Braun MultiQuick 9 MQ 9135X Manual page 113

• Ευθυγραμμίστε το συναρμολογημένο εξάρτημα
για τον πολτό με το μοτέρ και ενώστε με κλικ τα
δύο μέρη μαζί. Βάλτε στην πρίζα.
• Βυθίστε το εξάρτημα πολτοποιητή στα συστατικά
και ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Με απαλές κινήσεις πάνω κάτω, κινήστε το
εξάρτημα πολτοποιητή στα συστατικά, μέχρι να
επιτευχθεί η επιθυμητή υφή.
• Απελευθερώστε το διακόπτη Smartspeed και
βεβαιωθείτε ότι το εξάρτημα για τον πολτό έχει
σταματήσει εντελώς να περιστρέφεται πριν το
αφαιρέσετε από το τρόφιμο.
• Μετά τη χρήση, βγάλτε τη συσκευή από την
πρίζα. Αφαιρέστε το πτερύγιο (9c) στρέφοντας
δεξιόστροφα.
• Πατήστε τα κουμπιά απασφάλισης EasyClick
Plus για να αποσυνδέσετε το εξάρτημα
πολτοποίησης από το εξάρτημα κινητήρα.
Αποσυνδέστε το κιβώτιο μετάδοσης από τον
άξονα περιστρέφοντας αριστερόστροφα.
Προσοχή
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το εξάρτημα για τον
πολτό σε κατσαρόλα που βρίσκεται πάνω στη
φωτιά.
• Αφαιρείται πάντα την κατσαρόλα από τη φωτιά
και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
• Ακουμπήστε την κατσαρόλα ή το μπολ σε
σταθερή, επίπεδη επιφάνεια και στηρίξτε τη με το
ελεύθερο χέρι σας.
• Μην χτυπάτε το εξάρτημα για πολτό στα πλαϊνά
του μαγειρικού σκεύους κατά τη χρήση ή μετά τη
χρήση. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να
ξύσετε τα υπόλοιπα τροφίμων.
• Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την
πολτοποίηση ποτέ μην γεμίζετε με το τρόφιμο
την κατσαρόλα ή το μπολ πάνω από το μισό.
• Μην λειτουργείτε τη συσκευή συνεχόμενα για
περισσότερο από 1 λεπτά.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 4 λεπτά πριν
συνεχίσετε τη διαδικασία.
Παράδειγμα συνταγής: Λιωμένες πατάτες
1 kg μαγειρεμένες πατάτες
200 ml ζεστό γάλα
• Βάλτε τις πατάτες σε ένα μπολ και πολτοποιήστε
για 30 δευτερόλεπτα (ρύθμιση 3/4 στο διακόπτη
Smartspeed).
• Προσθέστε το γάλα. Συνεχίστε την πολτοποίηση
για ακόμη 30 δευτερόλεπτα.
Εξάρτημα κόφτη (D)
Οι κόφτες (10/11/12) είναι ιδανικοί για την κοπή
σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, βοτάνων, σκόρδου,
λαχανικών, ψωμιού, παξιμαδιών και ξηρών καρπών.
Χρησιμοποιήστε τον κόφτη «hc» (10) για κοπή σε
λεπτά τεμάχια. Δεν ενδείκνυται για κρέας.
Για τον κόφτη «hc», η ποσότητα των συστατικών δεν
πρέπει να υπερβαίνει τη μέγ. γραμμή. Μέγιστος
χρόνος λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό
για μεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών,
30 δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά συστατικά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: περιμένετε τουλάχιστον 3 λεπτά προτού
χρησιμοποιήσετε ξανά τη λειτουργία (για την
αποτροπή σφαλμάτων). Σταματήστε αμέσως τη
διαδικασία όταν η ταχύτητα του μοτέρ μειώνεται ή/
και προκύπτουν ισχυρές δονήσεις.
Χρησιμοποιήστε τον κόφτη «nc» και «bc» (11/12) για
μεγαλύτερες ποσότητες και σκληρά τρόφιμα.
Για τον κόφτη «hc» και «mc», μην υπερβαίνετε την
ποσότητα των συστατικών σε επίπεδο υψηλότερο
από τη γραμμή μέγιστης στάθμης.
Επιπλέον, ο κόφτης «bc» παρέχει διάφορες άλλες
εφαρμογές όπως χτυπημένα ροφήματα, ποτά,
πολτούς, κουρκούτι ή θρυμματισμένο πάγο.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας D για τις
μέγιστες ποσότητες, τους συνιστώμενους χρόνους
και τις συνιστώμενες ταχύτητες.
Πριν τη χρήση
• Κόψτε από πριν τα τρόφιμα σε μικρά κομμάτια
για ευκολότερη κοπή.
• Αφαιρέστε τυχόν κόκαλα, νεύρα και χόνδρους
από το κρέας για να μην προκληθεί ζημιά στις
λεπίδες.
• Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός δακτύλιος από
καουτσούκ (10d/11e/12e) είναι τοποθετημένος
στον πάτο του μπολ κόφτη.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
• Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυμμα από
τη λεπίδα.
• Οι λεπίδες (10b/11b/11c/12b/12c) είναι πολύ
κοφτερές! Να τις κρατάτε πάντα από το πάνω
πλαστικό μέρος και να τις χειρίζεστε με προσοχή.
• Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πείρο του
μπολ κόφτη (10c/11d/12d).
• Γεμίστε τον κόφτη με τρόφιμο και βάλτε το
καπάκι (10a/11a/12a).
• Για θρυμματισμό πάγου, χρησιμοποιήστε την
ειδική λεπίδα πάγου (11c/12c).
• Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα
τοποθετήστε έως 5 παγάκια στον κόφτη «mc» και
έως 7 παγάκια στον κόφτη «bc» και θρυμματίστε
τα για 10-15 δευτερόλεπτα.
• Ευθυγραμμίστε το κόφτη με το μοτέρ (4) και
κουμπώστε τα μαζί.
• Για να λειτουργήσει ο κόφτης, ενεργοποιήστε τη
συσκευή. Κατά τη διαδικασία κρατήστε το μοτέρ
με το ένα χέρι και το μπολ κόφτη με το άλλο.
• Κόβετε πάντα τα πιο σκληρά τρόφιμα
(π.χ. παρμεζάνα) στη μέγιστη ταχύτητα.
• Όταν ολοκληρωθεί η πολτοποίηση, αποσυνδέστε
από την παροχή ρεύματος και πατήστε τα
κουμπιά απασφάλισης EasyClick Plu (5) s για να
αφαιρέσετε το εξάρτημα κινητήρα.
• Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα
πριν αδειάσετε το περιεχόμενο του μπολ. Για να
113