Sam Cook MASTERCHEF LINE TERMOROBOT WiFi PSC-11 User Manual page 53

ПРИЗНАЧЕННЯ ОБЛАДНАННЯ КУХОННОЇ МАШИНИ
ОБЛАДНАННЯ ДІЯ
подрібнення м'яса
подрібнення кубиків
льоду
подрібнення цукру
блендування
подрібнення цибулі,
селери тощо.
ніж
квасоля, соя, горіхи, кава,
мигдаль
замішування тіста
замішування важкого тіста
- програма «замішування»
збивання білків
збивання кремів
мішалка для
легких мас
збивання масла
(метелик)
повільне варіння супів
інші страви, що вимагають
змішування
мішалка
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ШВИДКІСТЬ ЧАС
8-12 30-60 секунд
8-12 10-20 секунд
8-10 10-30 секунд
8-12 до 60 секунд
5-7 15-60 секунд
10 2-3 хвилини
1 2-4 хвилини
2 (1-2) 2-3 хвилини
4 2-4 хвилини
3 3-5 хвилин
4 5 хвилин
1-3 1-90 хвилин
1-2 за потребою
МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ЇЖІ У
ТЕМПЕРАТУРА
ЧАШІ
– 800 г м'яса без кісток
– 600 г + 50-100 г води
– 800 г
– 2500 мл
– 800 г
– 800 г
– 900 г
900 г
2500 мл
– 3000 мл
– 500 мл
100°C 2500 мл
за потребою 2500 мл
5 5