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residuo.
•
Coloque la parrilla preferentemente en una superficie fácil de limpiar. La
superficie también debe ser resistente al calentamiento. No coloque la parrilla en
una superficie de madera sin tratar.
•
Asegúrese de que haya suficiente ventilación alrededor de la parrilla.
•
Asegúrese de que el equipo está apagado. Inserte el enchufe en una toma de
corriente con conexión a tierra.
•
pulse el botón de encendido para encender el aparato
OBSERVACIONES IMPORTANTES
•
la piedra es un producto natural. con el uso pueden ser visibles grietas pequeñas.
Se trata de un fenómeno normal y no está cubierto por la garantía. la piedra
también pueden cambiar de color y oscurecerse. esto no tiene efecto sobre el
funcionamiento del aparato.
•
Si la piedra se ha almacenado en un ambiente húmedo debe dejarla primero 2 días
en un entorno normal a temperatura ambiente.
•
evite los choques al mover la pieza. evite también los cambios fuertes de
temperatura.
•
no ponga nunca alimentos demasiado grandes, demasiado fríos ni congelados en
la piedra caliente.
•
no rocíe nunca una piedra caliente con agua fría, pues podría estallar.
•
no mueva nunca una piedra todavía caliente para evitar quemaduras u grietas en
la piedra
•
ponga solamente comida en la piedra. no coloque objetos pesados encima.
•
Si utiliza carne marinada debe saber que las hierbas se pegan a la piedra. esto
puede provocar una decoloración de la piedra y dar sabor a la carne asada.
PARRILLA DE PIEDRA
•
coloque la parrilla en medio de la mesa. permita una ventilación adecuada
alrededor de la parrilla.
•
coloque la piedra con la cara brillante y el borde exterior hacia arriba.
•
no ponga nunca una piedra fría en un aparato ya precalentado.
•
Deje precalentar la parrilla al menos 10 minutos y un máximo de 30 minutos
hasta que note que la piedra está bastante caliente para asar.
•
Espolvoree una capa fina de sal sobre la piedra para evitar que se pegue.
•
no ponga alimentos congelados en la piedra, los debe descongelar primero.
•
no ponga alimentos ácidos (pepinillos, cebollas) en la piedra.
•
no toque la piedra con las manos cuando está caliente.
•
corte la carne en bloques pequeños para reducir el tiempo de cocción
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DO9058G
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