Zanussi ZVEEM6K3 User Manual page 114

TÄGLICHER GEBRAUCH
Speise
Filet, blutig (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
9
ren)
Filet, rosa (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
10
ren)
Filet, fertig (Nie‐
11 dertemperatur-Ga‐
ren)
Kalbsbraten
(z. B. Schulter)
12
Schweinebraten
oder Schulter
13
Pulled Pork (Nie‐
dertemperatur Ga‐
14
ren)
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Lammkeule mit
Knochen
17
114/132
Gewicht
0,5–1,5 kg; 5–6
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder ein‐
cm dicke Stü‐
fach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten
cke
Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. In das Gerät einlegen.
0.8 - 1.5 kg; 4
cm dicke Stü‐
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
cke
heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. In das
Gerät einlegen.
1.5 kg
Kombirost, MW-fest
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
1.5 - 2 kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5 kg; 5–6
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
cke
2 - 3 kg; ver‐
wenden Sie ro‐
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Ge‐
he, 2–3 cm
richts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch
dünne Spare‐
nach der Hälfte der Gardauer.
ribs
1.5 - 2 kg; 7–9
cm dicke Stü‐
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
cke
heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
Einschubebene / Zubehör
1; Backblech
1; Bräter auf Kombirost
1; Keramik- oder Glasauflaufform auf
1; Backblech
1; Bräter auf Kombirost
2; tiefe Pfanne
1; Bräter auf Backblech