Brandt 3660767988293 User Instructions
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Summary of Contents for Brandt 3660767988293

  • Page 1 INSTRUCTIONS UTILISATEUR FR FOUR...
  • Page 2 Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez. Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire, notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

  • Page 3: Table Of Contents

    Tables des matières INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ............4 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ..........6 Choix de l'emplacement et encastrement ........6 Raccordement électrique ............... 7 ENVIRONNEMENT ................8 Environnement ................. 8 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL ..........9 Présentation du four ................. 9 Afficheur et touches de commandes ..........9 Accessoires ..................

  • Page 4: Instructions De Sécurité

    INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder pour de futures utilisations. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. A la réception de l’appareil surez vous qu’un enfant ne puisse ni monter ni s’asseoir.
  • Page 5 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ laissés sans surveillance. tervenez lorsque l’appareil est re- froidi. Pour devisser le hublot et la Il convient de surveiller les enfants lampe, utilisez un gant de caout- pour s’assurer qu’ils ne jouent pas chouc qui facilitera le démontage. avec l’appareil.

  • Page 6: Installation De Votre Appareil

    Installation de votre appareil CHOIX DE L'EMPLACEMENT ET ENCASTREMENT Les schémas déterminent les côtes d’un meuble qui permettra de recevoir votre four. Cet appareil CONSEIL : peut être installé indifféremment en colonne Pour être assuré d’avoir une installation (A) ou sous plan (B). Si le meuble est ouvert, conforme, n’hésitez pas à...

  • Page 7: Raccordement Électrique

    Installation de votre appareil RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Le four est fourni avec un câble d’alimentation nor- malisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1 ph + 1 N Fil bleu + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau Neutre 220~240 Volts par l’intermédiaire d’une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif de coupure omnipolaire conformément aux règles...

  • Page 8: Environnement

    Déscription de votre appareil Environnement ENVIRONNEMENT Les matériaux d’emballage de cet appareil sont re- cyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les dé- posant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables.

  • Page 9: Description De Votre Appareil

    Déscription de votre appareil PRÉSENTATION DU FOUR Bandeau de commande Lampe Porte Poignée Gradins ce four dispose de 6 posi- tions de gradins pour les accessoires. AFFICHEUR ET TOUCHES DE COMMANDES • Afficheur Durée de cuisson Indicateur de Durée de fonctionnement température Indicateur de Minuterie...

  • Page 10: Accessoires

    Utilisation de votre appareil Déscription de votre appareil ACCESSOIRES (selon modèle) • Grille sécurité anti-basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).
  • Page 11 Déscription de votre appareil Utilisation de votre appareil RÉGLAGES • Mise à l’heure A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00. Réglez l’heure avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette. En cas de coupure de courant, l’heure clignote également. Procédez au même réglage. •...

  • Page 12: Utilisation De Votre Appareil

    Utilisation de votre appareil • Verrouillage clavier (sécurité enfants) Appuyez simultanément sur les touches jusqu’à l’affichage du symbole à l’écran. Pour le déverrouiller, appuyez simultanément sur les touches jusqu’à ce que le symbole dispa- raisse de l’écran. MENU RÉGLAGES Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de votre four, pour cela : appuyez sur la touche jusqu’à...
  • Page 13 TRADITIONNEL Température mini 35°C maxi 275°C Fonctions automatiques : Préconisation : 200°C Brandt vous propose 3 nouvelles fonctions Ce mode de cuisson n'est pas compatible avec des cuis- qui combinent, de façon automatique, deux sons au bain-marie. modes de cuisson : la cuisson traditionnelle Recommandé...

  • Page 14: Démarrage D'une Cuisson

    Utilisation de votre appareil DÉMARRAGE D'UNE CUISSON • Démarrage d’une cuisson immédiate Dès que le four démarre la durée fonctionnement s'affiche. Le programmateur affiche l’heure celle ci ne doit pas clignoter. Tournez la manette de fonctions sur la position de votre choix. Pour les fonctions manuelles : La montée en température démarre immédiatement.
  • Page 15 Utilisation de votre appareil • Modification de la durée FONCTION DURÉE DE CUISSON Système "Smart Assist" Votre four est équipé de la fonction 30 min "Smart Assist" qui lors d'une programma- tion de cuisson, vous préconisera une du- 30 min rée de cuisson modifiable selon le mode de cuisson choisi (voir tableau).

  • Page 16: Entretien De Votre Appareil

    Entretien de votre appareil NETTOYAGE INTÉRIEUR - EXTÉRIEUR • Nettoyage de la cavité Le four est constitué de deux parois recouvertes d’un émail spécial microporeux qui lui confère ses qualités autodégraissantes. Pour lancer le nettoyage, positionnez la manette sur la positionn .
  • Page 17 Entretien de votre appareil NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTÉRIEURE Retirez la première vitre : Ne pas immerger les vitres dans l’eau. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux. • Remontage de la porte Après nettoyage, repositionnez la vitre et la traverse et revissez la. Retirez la câle plastique avant la fer- meture de la porte.

  • Page 18: Anomalies Et Solutions

    Anomalies et solutions ANOMALIES ET SOLUTIONS Le four ne chauffe pas. Vérifiez si le four est bien branché ou si le fusible de votre installation n’est pas hors service. Aug- mentez la température sélectionnée. La lampe du four ne fonctionne pas. Remplacez l’ampoule ou le fusible.

  • Page 19: Interventions

    Lors de votre vous pouvez nous contacter : appel, afin de faciliter la prise en charge de votre > Via notre site, www.brandt.com demande, munissez-vous des références com- rubrique «SERVICES». plètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série).
  • Page 20 PLATS Viandes Rôti de porc (1kg) Rôti de veau (1kg) 60-70 Rôti de boeuf 30-40 Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) Volailles (1 kg) Volailles grosses pièces 60-90 Cuisses de poulet 20-30 Côtes de porc / veau 20-30 Côtes de boeuf (1kg) 20-30 Côtes de mouton 20-30...
  • Page 21 PLATS Pâtisseries Cookies - Sablés 15-20 Kugelhopf 40-45 Meringues 60-70 Madeleines 5-10 Pâtes à choux 30-40 Petits fours feuilletés 5-10 Savarin 30-35 Tarte pâte brisée 30-40 Tarte pâte feuilletée fine 20-25 Tarte pâte à levure 10-30 Divers Brochettes 10-15 Pâté en terrine 80-100 Pizza pâte brisée 30-40...

  • Page 22: Essais D'aptitude A La Fonction

    ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350 *Mode de PRECHAUF- ALIMENT NIVEAU Accessoires °C DUREE min. cuisson FAGE Sablés (8.4.1) plat 45 mm 30-40 Sablés (8.4.1) plat 45 mm 25-35 Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 25-45 Sablés (8.4.1) plat 45 mm...
  • Page 23 USER INSTRUCTIONS EN OVEN...
  • Page 24 Visit our website at www.brandt.com where you will find our latest innovations, as well as useful and complementary information. BRANDT is pleased to be on hand to offer daily support and to help you make the most of your purchase.
  • Page 25 Contents Safety instructions ................4 installing your appliance ............... 6 Choosing a location and installing the appliance ....6 Electrical connection ..............7 ENVIRONMENT .................. 8 Environment ..................8 Description of your appliance ............9 Overview of the oven ..............9 Display and control buttons ............

  • Page 26: Safety Instructions

    SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT - READ CAREFULLY AND RETAIN FOR FUTURE USE. This user guide is available for download on the brand’s website. When you receive the appliance, sible parts become hot during use. unpack it or have it unpacked im- Be careful not to touch the heating mediately.
  • Page 27 SAFETY INSTRUCTIONS has cooled down. To unscrew the the appliance must not be installed view port and the light, use a rub- behind a decorative door.. ber glove, which will make disas- — This appliance is designed to sembly easier. be used for domestic and similar applications such as: The electrical plug must re-...

  • Page 28: Installing Your Appliance

    Installing your appliance CHOICE OF LOCATION AND FITTING The diagrams show the dimensions of a cabinet that will be able to hold your oven. This appliance may be installed either under a To be certain that you have properly ins- worktop (A) or in a column (B).

  • Page 29: Electrical Connection

    Installing your appliance ELECTRICAL CONNECTION Your oven must be connected with a (standard) blue power cable with 3 conductors of 1.5mm2 (1 live Neutral + 1 neutral + earth) which must be connected to a 220-240V~ single-phase grid by means of a 1 live + 1 neutral + earth CEI 60083 standard power socket or via an all-poles cut-off device in com- Phase...

  • Page 30: Environment

    Description of your appliance Environment CARE FOR THE ENVIRONMENT - This appliance’s packing materials are recyclable. Please recycle them and help protect the environ- ment by depositing them in municipal containers provided for this purpose. - Your appliance also contains many recyclable materials.

  • Page 31: Description Of Your Appliance

    Description of your appliance DESCRIPTION OF THE OVEN Control panel Light Door Handle Shelf runners this oven has 6 posi- tions for the accessories. DISPLAY AND CONTROL BUTTONS • Display Cooking time Temperature Elapsed time indicator Pre-heating indi- Timer cator Keypad lock Door lock End of cooking...

  • Page 32: Accessories

    Using your appliance Description of your appliance ACCESSORIES (depending on the model) • Anti-tip safety rack The rack can be used to support all dishes and moulds containing food for cooking or browning. It can be used for barbecues (to be placed directly on the grill).
  • Page 33 Description of your appliance Using your appliance SETTINGS • Setting the clock When switching on, the display flashes at 12:00. Set the clock with + and - knob. Confirm by pressing the knob. If there is a power cut, the clock flashes. Reset it as above. •...

  • Page 34: Using Your Appliance

    Using your appliance • Keypad lock indicator (child safety device). Press at the same time until the symbol appears on the screen. To unlock it, press the keys until the symbol disappears from the screen. SETTINGS MENU You can change different parameters of your oven, to do so: press the key until “MENU”...

  • Page 35: Cooking Modes

    Automatic functions: CONVENTIONAL Brandt offers you 3 new functions that au- Min. temperature 35°C, max. 275°C tomatically combine two cooking modes: Recommendation: 200°C conventional and steam cooking in order...
  • Page 36 Using your appliance START A COOKING PROGRAMME • Start a cooking programme immediately As soon as the oven starts, the operating time is dis- played. The time displayed by the programmer is not flashing. Turn the function selector to any position. For manual functions: The temperature starts to increase at once.
  • Page 37 Using your appliance • Changing the cooking time COOKING Cooking time FUNCTIONS "Smart Assist” system Your oven has the "Smart Assist" func- 30 min tion which, when programming a cooking time, will suggest a cooking time which 30 min can be modified depending on the select- ed cooking mode (see table).
  • Page 38 Caring for and cleaning your appliance CLEANING INSIDE - OUTSIDE • Self-cleaning of the cavity The oven is made up of two walls covered with a special microporous enamel which gives the oven its self-degreasing qualities. To start the cleaning process, set the lever to the positionn .
  • Page 39 Caring for and cleaning your appliance CLEANING THE OUTER SURFACES Remove the first glass panel: Do not soak the glass panels in water. Rinse with clean water and dry off with a lint-free cloth. • Reassembling the oven door glass After cleaning, insert the last glass panel into the stops, reposition the rail and screw it back in.
  • Page 40 Anomalies and solutions ANOMALIES AND SOLUTIONS The oven is not heating. Check that the oven is correctly connected and that your installation's fuse is not out of service. Increase the selected temperature. The oven light is not working. Replace the bulb or the fuse. Check that the oven is correctly connected.

  • Page 41: After-Sales Service

    Cooking chart Caring for and cleaning your appliance After sales service SERVICE CALLS GENUINE REPLACEMENT PARTS Any repairs made to your appliance must be car- During maintenance work, request that only certi- ried out by a qualified professional authorised to fied genuine replacement...
  • Page 42 Cooking chart Cooking chart TYPE OF FOOD min. Meat Roast pork (1kg) 60-70 Roast veal (1 kg) Roast beef rare (1kg) 45-60 Lamb (leg, shoulder 2.5 kg) Poultry (1kg) Large pieces of poultry 60-90 Chicken thighs 30-40 Pork chops 30-40 Veal ribs 20-30 Beef ribs rare (1kg)
  • Page 43 Cooking chart Cooking chart TYPE OF FOOD min. Pastries Cookies - Shortbread biscuits 15-20 Kugelhopf 40-45 Meringues 60-90 Madeleines 5-10 Medium choux pastry 30-40 Puff pastry hors d'oeuvres 5-10 Savarin cake 30-35 Shortcrust pastry tart 30-40 Fine puff pastry tart 20-25 Other Skewers...
  • Page 44 FUNCTION PERFORMANCE TESTS CEI STANDARD 60350 *Cooking PREHEAT- FOOD LEVEL Accessories °C Min. TIME mode Short-bread (8.4.1) 45 mm pan 25-35 Short-bread (8.4.1) 45 mm pan 20-30 45 mm pan + wire Short-bread (8.4.1) 2+ 4 20-30 rack Short-bread (8.4.1) 45 mm pan 20-30 45 mm pan + wire...
  • Page 45 BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

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