Electrolux EOK8C2X0 User Manual page 171

Maträtt
Rostbiff, rare (lång‐
6
sam tillagning)
Rostbiff, medium
7
(långsam tillagning)
Rostbiff, välstekt
8
(långsam tillagning)
Filé, rare (långsam till‐
9
agning)
Filé, medium (lång‐
10
sam tillagning)
Filé, klar (långsam till‐
11
agning)
Kalvstek (t.ex. bog)
12
Fläskstek, hals eller
13
bog
Pulled pork (långsam
tillagning)
14
Karré, färsk
15
Revbensspjäll
16
Lammfiol med ben
17
Hel kyckling
18
Halv kyckling
19
Kycklingbröst
20
Kycklinglår, färska
21
Vikt
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen
tjocka bitar
peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna.
Sätt in i ugnen.
0,5–1,5kg; 5–6 cm
Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen
tjocka bitar
peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna.
Sätt in i ugnen.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
tjocka bitar
Använd dina favoritkryddor. Tillsätt vätska. Övertäckt
stek.
1.5 - 2 kg
Vänd köttet efter halva tillagningstiden.
1.5 - 2 kg
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐
ningstiden för att få en jämn bryning.
1 - 1.5 kg; 5–6 cm
tjocka bitar
Använd dina favoritkryddor.
2 - 3 kg; använd
råa, 2–3 cm tunna
Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfatet. Vänd köttet
revbensspjäll
efter halva tillagningstiden.
1.5 - 2 kg; 7–9 cm
tjocka bitar
Tillsätt vätska. Vänd köttet efter halva tillagningstiden.
1 - 1.5 kg; färska
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐
ningstiden för att få en jämn bryning.
0.5 - 0.8 kg
Använd dina favoritkryddor.
180 - 200 g per
styck
Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i några minuter i
en het stekpanna.
-
Om du har marinerat kycklingbenen, välj en lägre tempe‐
ratur och längre tillagningstid.
Ugnsnivå / tillbehör
2; bakplåt
2; bakplåt
2; tillaga i ugnsform på galler
2; tillaga i ugnsform på galler
2; bakplåt
2; tillaga i ugnsform på galler
3 långpanna
2; tillaga i ugnsform på galler
2; 200 ml; gryta på bakplåt
3; bakplåt
2; stekgryta på galler
3; bakplåt
SVENSKA 171