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b) La salle doit permettre l'entrée d'air permettant une combustion correcte. Le
flux d'air à des fins de combustion, ne doit pas être inférieure à 70,6 pi
kW de puissance installée. L'air se fera par afflux d'extérieur par un conduit, sa
section interne est au moins de 6,1 pi³ et ne doit pas être bloqué accidentelle-
ment.
La table de cuisson à gaz sans d'appareils de sécurité, pour éviter que la
flamme s'éteindre accidentellement doit avoir de la ventilation travaillant deux
fois le volume. Par exemple, un minimum de 12,2 pi cu(Fig. 3). Autrement, la
pièce peut être ventilée indirectement à travers des pièces adjacentes
équipées de conduits de ventilation à l'extérieur. Bien que les salles adjacentes
ne soient pas des zones communes ou des chambres à coucher, le risque
d'incendie est caché faiblement(Fig. 4).
Exemples de trous de ventilation
pour l'air comburant.
c) Fonctionnement intensif et prolongé de la table de cuisson à gaz nécessite une
ventilation accrue, par ex. ouvrir des fenêtres ou augmenter la puissance du
système d'admission d'air(si possible).
d) Les gaz de pétrole liquéfiés sont plus lourds que l'air, il faut donc les calmer.
Les salles dans lesquelles les réservoirs LPG sont installés doivent être
équipées d'une ventilation vers l'extérieur pour éviter les fuites de gaz.
Par conséquent, les réservoirs de LGP qui sont vides ou partiellement pleins ne
doivent pas être installés ou mit dans des espaces en dessous du niveau du sol
(caves, etc.). C'est une bonne idée de seulement garder le réservoir qui
fonctionne actuellement dans la salle et assurez-vous qu'elle n'est pas exposé
aux sources de chaleur(fours, cheminées, cuisinières, etc.).
Installation de table de cuisson à gaz intégrée(GH60SF par exem-
ple)
Les tables de cuisson à gaz sont conçues avec un degré de protection contre la
chaleur excessive, l'appareil peut être installé à côté des armoires, et la hauteur
ne doit pas dépasser la table de cuisson.
8350 Patriot Blvd STE B, N. Charleston, SC 29418
www.gaslandchef.com
Salle adjacente
Fig. 3
www.gaslandchef.com
Salle à être ventilé
Agrandissement de la fente de ventilation
entre la fenêtre et le plancher.
(844) 538-7890
3
/h par
Fig. 4
support@gaslandchef.com
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