Fonction Biscuits - Breville Smart Oven Pro BOV845 Instruction Book

FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

FONCTION BISCUITS

La fonction BISCUITS est idéale pour cuire
les biscuits maison ou prêts à cuire et autres
régals sucrés.
Cette fonction convient tout à fait aux
croissants prêts à cuire, brioches à la
cannelle, biscuits et strudels.
1. Insérer la grille avec les rayons vers le
haut à la position centrale.
2.
Fermez la porte du four.
3. Tournez la molette de FONCTIONS
jusqu'à ce que l'indicateur pointe
COOKIES (BISCUITS). Le chiffre
au haut de l'écran ACL indique la
température préréglée de 175°C
(350°F), tandis que le chiffre du bas
indique le temps préréglé de 11 MIN.
Le préréglage CONVECTION sera
également affiché.
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4. La température et le temps de cuisson
peuvent être ajustés avant ou pendant le
cycle.
a)
Le chiffre au haut de l'écran ACL indique
la température de cuisson. Tournez
la molette de TEMPÉRATURE pour
l'ajuster, de 50°C (120°F) à un maximum
de 230°C (450°F).
b) Le chiffre au bas de l'écran ACL indique
le temps de cuisson. Tournez la molette
de TEMPS pour l'ajuster jusqu'à 1 heure.
5. Pressez sur la touche MARCHE/ARRÊT
pour activer la fonction BISCUITS.
La touche sera rétroéclairée en rouge,
le signal sonore se fera entendre et
l'écran ACL s'illuminera en orange. Le
message 'PREHEATING' (préchauffage)
clignotera sur l'écran ACL.
6. Dès que le four aura atteint la
température sélectionnée, le signal
sonore se fera entendre.
7.
Mettez les aliments dans la lèchefrite, la
plaque a pizza ou tout autre plat allant au
four, au centre de la grille afin de faciliter
une bonne circulation d'air autour des
aliments.
8. Après que le signal de PRÉCHAUFFAGE
se sera fait entendre, le compte à
rebours débutera automatiquement.
La température et le temps peuvent
être ajustés durant le cycle en tournant
les molettes correspondantes de
TEMPÉRATURE ET DE TEMPS. Le cycle
peut être interrompu en tout temps en
pressant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
9. À la fin du cycle de BISCUITS, le signal
se fera entendre, la touche MARCHE/
ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et
l'écran ACL s'illuminera en bleu.
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18/12/2014 3:56 pm