Používání mikrovlnné trouby
Princip funkce mikrovlnné trouby
Mikrovlny jsou elektromagnetické vlny s vysokou frekvencí. Uvolněná energie umožňuje vařit
nebo ohřívat pokrmy, aniž by změnily tvar nebo barvu.
Mikrovlnnou troubu lze použít k těmto činnostem:
•
Rozmrazování
•
Ohřev
•
Vaření
Princip vaření
POZNÁMKA
Protože se střed pokrmu vaří díky rozptýlení tepla, vaření pokračuje i po vyjmutí pokrmu
z mikrovlnné trouby. Proto je třeba dodržovat dobu odstání uvedenou v receptech popsaných
v této příručce. Zajistíte tím následující:
•
Rovnoměrné uvaření ve středu pokrmu.
•
Stejná teplota v celém pokrmu.
12 Čeština
MG28F303TFK_EO_DE68-04180G-00_CZ.indd 12
1.
Mikrovlny, generované magnetronem, se
uvnitř trouby odrazem rozptýlí, a protože se
pokrm otáčí na otočném talíři, rovnoměrně jím
prostupují. Díky tomu se pokrm rovnoměrně
uvaří.
2.
Pokrm pohltí mikrovlny asi do hloubky 2,5 cm.
Vaření potom pokračuje procesem rozptýlení
tepla v pokrmu.
3.
Doba vaření se liší podle použitého nádobí a
podle vlastností pokrmu:
•
Množství a hustota
Obsah vody
•
•
Počáteční teplota (podle toho, zda byla
potravina v chladničce nebo nikoli)
Kontrola správného chodu mikrovlnné trouby
Následující jednoduchý postup vám umožní zkontrolovat, zda mikrovlnná trouba vždy funguje
správně.
Pokud máte jakékoli problémy, nahlédněte do části „Řešení problémů" na stranách 35 až 39.
POZNÁMKA
Mikrovlnnou troubu je nutno připojit do příslušné elektrické zásuvky ve zdi. Do mikrovlnné
trouby musí být vložen otočný talíř. Pokud použijete jiný výkonový stupeň než maximální
(100 % – 900 W), voda se začne vařit po delší době.
Otevřete dvířka trouby zatažením za rukojeť na pravé straně dvířek.
Položte na otočný talíř sklenici s vodou. Zavřete dvířka.
Stiskněte tlačítko START/+30s (START/+30 s)
a nastavte dobu 4 až 5 minut příslušným počtem
stisknutí tlačítka START/+30s (START/+30 s).
Trouba bude ohřívat vodu po dobu 4 až 5 minut.
Poté by se voda měla vařit.
2/10/2020 6:56:51 PM