Ψητό Φιλέτο Σολομού; Ροσμπίφ; Σελίδα - Silvercrest SGB 1200 F1 Operation And Safety Notes

Αν ρυθμίστηκε ο χρονοδιακόπτης 7 , το
προϊόν ενεργοποιείται αυτόματα .
ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ:
Όταν το προϊόν είναι ενεργοποιημένο, ανάβει
η ενδεικτική λυχνία 6 .
Η ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας 4 ανάβει
μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία .
Μόλις η θερμοκρασία πέσει, η ενδεικτική
λυχνία θερμοκρασίας σβήνει .
Αν είναι απαραίτητο, αφήστε το προϊόν
να προθερμανθεί για περ . 10 λεπτά στην
επιθυμητή θερμοκρασία, μέχρι να ανάψει
η ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας 4 να
ανάψει .
Μπορείτε να αλλάξετε ανά πάσα στιγμή τον
ρυθμισμένο χρόνο ψησίματος γυρίζοντας το
χρονοδιακόπτη 7 .
˜ Απενεργοποίηση
Γυρίστε το χρονοδιακόπτη 7 στη θέση 0 .
Κατά την απενεργοποίηση του προϊόντος:
– Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα .
– Η ενδεικτική λυχνία 6 σβήνει .
˜ Συνταγές
ΥΠΟΔΕΙΞΗ: Η ποσότητα των συστατικών
είναι ενδεικτική . Μπορεί να προσαρμοστεί
ανάλογα με τις προτιμήσεις .
˜ Ψητό φιλέτο σολομού
55–70 λεπτά
Υλικά
550 g Φιλέτο σολομού
3 κουταλιές Φυτικό λάδι
1 κουταλάκι Θυμάρι (ψιλοκομμένο)
1 πρέζα Αλάτι
1 πρέζα Πιπέρι
½ Λεμόνι (προαιρετικά)
Διαδικασία
Προθερμάνετε το προϊόν για 10 λεπτά στους
200 °C (στις αντιστάσεις) .
Μαρινάρετε το σολομό σε ένα σκεύος με
λάδι, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι .
28 GR/CY
Τοποθετήστε το σολομό (με το δέρμα
προς τα πάνω) σε ένα μεγάλο κομμάτι
αλουμινόχαρτο . Διπλώστε το αλουμινόχαρτο,
ώστε να σκεπάζει το σολομό .
Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο με το
σολομό στο ταψί 12 . Τοποθετήστε το ταψί
στο μεσαίο οδηγό σχάρας του θαλάμου
μαγειρέματος 1 . Ψήστε για 30 λεπτά .
Αφαιρέστε το ταψί 12 . Ανοίξτε το
αλουμινόχαρτο .
Τοποθετήστε το ταψί 12 με το σολομό στο
ανοιχτό αλουμινόχαρτο στον μεσαίο οδηγό
σχάρας του θαλάμου μαγειρέματος 1 .
Ψήστε για περίπου 15 λεπτά .
Προαιρετικά: Πριν το σερβίρισμα,
περιχύστε το σολομό με χυμό λεμονιού .
˜ Ροσμπίφ
120–200 λεπτά
Υλικά
1 kg
1 κουταλάκι
1 κουταλάκι
2 κουταλιές
200 g
2
1
1 σκελίδα
¼ ματσάκι
x 2
¼ ματσάκι
Προετοιμασία του ροσμπίφ
Αφαιρέστε το μοσχάρι από το ψυγείο .
Αφήστε το μοσχάρι σε θερμοκρασία
δωματίου για περίπου 30 λεπτά . Προσθέστε
αλάτι και μαύρο πιπέρι .
Προθερμάνετε το προϊόν για 10 λεπτά στους
200 °C (στις αντιστάσεις) .
Καλύψτε το ταψί 12 με αλουμινόχαρτο .
x 4
Φιλέτο μοσχαριού
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι (φρεσκοκομμένο)
Φυτικό λάδι
Μικρές πατάτες (πλυμένες και
κομμένες στα τέσσερα)
Καρότα (πλυμένα και τριμμένα)
Κρεμμύδι (πλυμένο και τριμμένο)
Σκόρδο (ξεφλουδισμένο)
Θυμάρι
Δενδρολίβανο