Hamilton Beach 29880 Frequently Asked Questions Manual page 27

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Pain blanc
Pain blanc
Miche de 1 1 ⁄ livre
2
1 tasse d'eau
1 1 ⁄ c. à thé de sel
8
1 c. à table de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
3 1 ⁄ tasses de farine de
2
boulanger américaine OU
2 1 ⁄ tasses de farine de
4
boulanger canadienne
1 1 ⁄ c. à thé de levure pour robot boulanger
2
Pain de blé blanc
Miche de 1 1 ⁄ livre
2
1 tasse d'eau
1 1 ⁄ c. à thé de sel
2
3 c. à table de sucre
2 c. à table de shortening aux légumes
2 c. à table de lait sec sans matières
grasses
2 tasses de farine de boulanger
américaine OU
1 1 ⁄ tasse de farine de boulanger
4
*
canadienne
1 tasse de farine de blé entier
2 c. à thé de levure pour robot boulanger
Pain à l'oignon
Miche de 1 1 ⁄ livre
2
1 tasse d'eau
1 1 ⁄ cuillère à thé de sel
8
1 c. à table de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
2 c. à table d'oignon séché émincé
3 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
2 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
4
*
canadienne
2 c. à thé de levure pour robot boulanger
Pain à l'oignon et à la graine de pavot
Miche de 1 1 ⁄ livre
2
1 tasse d'eau
1 1 ⁄ c. à thé de sel
8
1 c. à table de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
3 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
2 ⁄ tasses de farine de boulanger
1
4
*
canadienne
1 1 ⁄ c. à thé d'oignon en flocons
2
2 c. à thé de graines de pavot
2 c. à thé de levure pour robot boulanger
* Lorsqu'on utilise de la farine de boulanger canadienne, utiliser des quantités
de farine réduites par rapport aux quantités de farine américaines.
(Programme 1)
Miche de 2 livres
1 1 ⁄ tasse d'eau
3
1 1 ⁄ c. à thé de sel
2
2 c. à table de sucre
⁄ tasse de shortening aux légumes
1
4
4 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
3 tasses de farine de
*
boulanger canadienne
2 c. à thé de levure pour robot boulanger
Miche de 2 livres
1 1 ⁄ tasse d'eau
4
1 ⁄ c. à thé de sel
1
2
3 c. à table de sucre
2 c. à table de shortening aux légumes
3 c. à table de lait sec sans matières
grasses
2 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
1 1 ⁄ tasse de farine de boulanger
2
canadienne
1 1 ⁄ tasse de farine de blé entier
2
1 1 ⁄ c. à thé de levure pour robot boulanger
2
Miche de 2 livres
1 1 ⁄ tasse d'eau
3
1 1 ⁄ c. à thé de sel
2
2 c. à table de sucre
1 ⁄ tasse de shortening aux légumes
4
3 c. à table d'oignon séché émincé
4 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
3 tasses de farine de boulanger
canadienne
1 1 ⁄ c. à thé de levure pour robot boulanger
2
Miche de 2 livres
1 1 ⁄ tasse d'eau
3
1 ⁄ c. à thé de sel
1
2
2 c. à table de sucre
1 ⁄ tasse de shortening aux légumes
4
4 1 ⁄ tasses de farine de boulanger
2
américaine OU
3 tasses de farine de boulanger
canadienne
2 c. à thé d'oignon en flocons
1 c. à table de graines de pavot
1 1 ⁄ c. à thé de levure pour robot boulanger
2
*
*
*
*
9