Pit Boss COMPETITION Series Owner's Manual page 63

La lectura de COCCIÓN (COOK) muestra la temperatura deseada que desea alcanzar en el barril principal.
Para ajustar la temperatura de COCCIÓN (COOK), presione la perilla del controlador para activar, gire
la perilla del controlador para cambiar la temperatura, luego presione la perilla del controlador para
confirmar el valor elegido.
Muestra la temperatura de las sondas para carne conectadas. La lectura de la sonda para carne que se
muestra corresponderá con los puertos de conexión enchufables seleccionados en la parte frontal del
tablero de control. Cuando no esté en uso, desconecte la sonda para carne del puerto de conexión y
se mostrará el código "noP". Compatible únicamente con sondas para carne de la marca Pit Boss®. Las
sondas para carne adicionales se venden por separado.
Este botón tiene dos funciones: el botón "P" Set y interruptor de unidades de temperatura.
1. El botón "P" Set se usa para seleccionar una de las ocho afinaciones finas cuando la perilla del
controlador está configurada en S (HUMO). Presione el botón para cambiar el valor de configuración
"P" para adaptarse a su estilo de cocción y entorno de cocción, según prefiera. Con una breve
pulsación del botón, el ajuste aumenta de P0 a P7 y luego se repite. Los ajustes solo son posibles en
la configuración S (HUMO). El ajuste predeterminado de fábrica es "P4". Si se ajusta la configuración
"P", su preferencia se bloqueará (guardará) hasta que se realicen más ajustes.
2. El botón de ajuste "P" también se usa como Control de cambio de temperatura para cambiar la
lectura de la temperatura en la pantalla LCD. Pulse y mantenga pulsado el botón dos segundos
para cambiar a Celsius (ºC) o Fahrenheit (ºF), como prefiera. El ajuste predeterminado es Fahrenheit.
Pulse y mantenga pulsado el botón para activar una alimentación manual y continua de pellets al
recipiente de combustión. Al soltar el botón se detendrá la alimentación manual de pellets. Esto se
puede usar para agregar más combustible al fuego antes de abrir la tapa del barril, lo que resulta en una
rápida recuperación de calor. También se puede usar mientras se fuma, para aumentar la intensidad del
sabor ahumado limpio. Esta característica se solicitó a los cocineros de competición.
El icono de VENTILADOR es visible cuando el ventilador está en funcionamiento. Cuando la lectura central
tiene un código de error (Err) y el ícono VENTILADOR parpadea, el ventilador no funciona. Consulte la
sección sobre solución de problemas para obtener ayuda.
El icono de ALIMENTADOR DE ESPIRAL es visible cuando el sinfín está girando. Cuando la lectura central
tiene un código de error (Err) y el icono de ALIMENTADOR DE ESPIRAL parpadea, la barrena no funciona.
Consulte la sección sobre solución de problemas para obtener ayuda.
El icono de ALLUMEUR es visible cuando el encendedor está en uso. Cuando la lectura central tiene un
código de error (Err) y el ícono de ALLUMEUR parpadea, el encendedor no funciona. Consulte la sección
sobre solución de problemas para obtener ayuda.
Cuando la lectura central tiene un código de error (Err) y el icono de GRÁNULOS está visible, el fuego en
la olla se ha apagado o la tolva puede estar vacía. Consulte la sección sobre solución de problemas para
obtener ayuda.
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