Frigidaire CFIF3054TS Use & Care Manual page 65

Réglage de la fonction < Broil > (griller)
La cuisson au grilloir implique une exposition directe à une
source de chaleur ; elle produit de la fumée. Si la fumée est
excessive, éloigner les aliments des flammes. Toujours
surveiller attentivement les aliments pour éviter qu'ils brûlent.
Avant de cuire au grilloir, toujours agencer les grilles tandis
que le four est froid. Disposer la grille de cuisson en
position suggérée à Tableau
AVERTISSEMENT
En cas d'incendie dans le four, fermer la porte et éteindre
le four. Si le feu persiste, utiliser un extincteur. Ne pas
jeter de l'eau ou de la farine sur le feu. La farine peut
exploser.
ATTENTION
Toujours porter des mitaines. Les grilles deviennent très
chaudes et peuvent occasionner des brûlures.
REMARQUE
Les lèchefrites et leurs grilles permettent à la graisse de
s'écouler loin de la chaleur vive de la salamandre. Ne pas
utiliser la lèchefrite sans sa grille. Ne pas recouvrir la
grille de papier d'aluminium ; la graisse peut s'enflammer.
Pour l'achat d'une lèchefrite avec grille, visiter
frigidaire.com.
Toujours tirer la grille du four jusqu'à ce qu'elle
s'immobilise avant de tourner ou de retirer les aliments.
Figure 22 : Emplacement des grilles
1.
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5
4
3
2
1
RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR
Pour régler la fonction < Broil > (griller)
1. Avant de cuire au grilloir, toujours agencer la grille
tandis que le four est froid.
2. Appuyer sur < Broil > (griller). — — apparaît à l'écran.
3. Appuyer sur
sur pour faible intensité (LO). La majorité des
aliments peuvent être grillés avec la fonction
< Broil > (griller) réglée sur < HI > (haute intensité).
Sélectionner le paramètre < LO > (faible intensité)
pour éviter un excès de brunissement ou le séchage
des aliments qui doivent être bien cuits.
4. Pour optimiser les résultats de brunissement,
préchauffer le four pendant 2 à 5 minutes avant
d'ajouter les aliments.
5. Pour utiliser une lèchefrite, insérer la grille dans
la lèchefrite. Disposer les aliments sur la grille
6. Déposer la lèchefrite avec grille sur la grille du four.
Laisser la porte du four ouverte à la position d'arrêt
durant la cuisson au grilloir
7. Griller d'un côté jusqu'à ce que les aliments brunissent.
Tourner et faire griller l'autre côté.
Une fois la cuisson au grilloir terminée, appuyer sur < OFF
> (FERMÉ).
.
Figure 23 : Lèchefrite et grille de lèchefrite (G) ; porte
ouverte à la position d'arrêt (D)
pour griller à haute intensité (HI) ou
(Figure 23).
Position d'arrêt
de grillage
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