Lagrange Plancha Pro 219 Notice page 10

Pour chaque utilisation, allumer la plancha et la laisser préchauffer
*
minutes à pleine puissance.
10
Huiler la surface de la plaque de cuisson à l'aide d'un pinceau.
*
Attention, ne coupez pas vos aliments directement sur la
*
plaque au risque de la rayer profondément.
Ne surchauffez pas la plaque de cuisson, au risque qu'elle
*
noircisse et soit difficile à nettoyer.
Bien penser à vider le bac à jus régulièrement pour éviter
*
qu'il ne déborde.
Réglez le thermostat sur la température appropriée en fonction du
*
type d'aliment que vous souhaitez cuire, leur taille ou épaisseur,
et selon vos préférences de cuisson.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE DU
THERMOSTAT EN FONCTION DES ALIMENTS :
Viande rouge 250 °C
*
Viande blanche ou brochettes
*
Magrets de canard : °C,
240
*
200 °C, 5 min sur l'autre face
Poisson (entier) 260 °C puis baisser la température à
*
Poisson (en filets), calamars, gambas, noix de Saint Jacques,
*
brochettes de poisson, saumon
Légumes 220 °C
*
Fruits °C
150
*
°C
240
min sur la face côté peau puis
10
220 °C
°C
220
ARRET DE L'APPAREIL
Pour arrêter l'appareil, tournez le thermostat jusqu'à la
*
première graduation.
Laissez votre appareil refroidir puis débranchez le cordon.
*
Vous pouvez enrouler le cordon à l'arrière de l'appareil pour un
*
rangement compact facilité.
HIVERNAGE
Lors d'une non-utilisation prolongée, il est fortement recommandé
de stocker l'appareil à l'abri de l'humidité.
10