Progress PK1254 User Manual page 80

36 Progress
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Üppiger 160
Früchte‐
kuchen
Engli‐ 170
scher
Sand‐
wichku‐
chen à la
1)
Victoria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Weiß‐ 190
1)
brot
Roggen‐ 190
brot
Bröt‐ 190
1)
chen
190
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
1 150
1 160
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
1 195
1 190
2 180
1 190
3 190
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 110 - 120
1 50 - 60
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (1 und 25 - 40
3)
1 20 - 30
2 10 – 20
Bemer‐
kungen
In einer
Kuchen‐
form (24
cm)
In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
Bemer‐
kungen
1 - 2
Stück,
500 g pro
Stück
In einer
Brotform
6 - 8
Brötchen
auf ei‐
nem
Back‐
blech
Auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
Auf dem
Back‐
blech