Перед Первым Использованием - Moulinex LS-123456 Instruction Booklet

Внимание! Руководство по технике безопасности
поставляется вместе с прибором.
Перед первым
внимательно прочтите настоящее руководство и
сохраните его.
Благодарим вас за выбор прибора из линейки Moulinex.
ОПИСАНИЕ
1 Блок двигателя
2 Регулятор включения / выключения /
1 / 2 / обратного хода
3 Фиксирующая рукоятка
4 Съемная головка мясорубки
5 Съемный лоток
6 Толкатель
7 Шнек
8 Самозатачивающийся нож
нержавеющей стали
9 Мелкая решетка*
*В зависимости от модели
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
• Промойте все насадки в теплой воде с моющим средством. Потом сполосните и вытрите
насухо.
• Решетка и нож должны оставаться смазанными. Смажьте их растительным маслом.
• Не включайте прибор вхолостую, или если решетки не смазаны.
ВНИМАНИЕ! Ножи конусов овощерезки очень острые; обращайтесь с ними с
осторожностью.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: ГОЛОВКА МЯСОРУБКИ (РИС. 1–9)
• Подготовьте все ингредиенты для переработки, удалите кости, хрящи и жилы. Нарежьте
мясо кусочками. (прибл. 2 х 2 см)
• Поверните регулятор (2) в положение 2 (Рис. 8).
Совет. В конце можно пропустить несколько кусков хлеба, чтобы извлечь оставшиеся
куски мяса.
12
использованием прибора
10 Средняя решетка*
11 Крупная решетка*
12 Гайка
13 Насадка для колбасок*
14 Насадка для кеббе*
15 Овощерезка*
15a Толкатель
15b Шинковка
из 15c Крупная терка
15d Мелкая терка
Примечания.
- Используйте прибор только для измельчения сырого мяса. Не обрабатывайте в нем
готовый продукт.
- Не используйте прибор более 5 минут.
Что делать в случае закупоривания?
• Остановите мясорубку, повернув регулятор (2) в положение OFF (Выкл.), а затем в
положение REV (Обратный ход)
на несколько секунд, чтобы освободить кусочки мяса.
• Поверните регулятор в положение 2, чтобы продолжить измельчение.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: НАСАДКА ДЛЯ
КОЛБАСОК (РИС. 10–15)
Важно! Этот аксессуар предназначен для использования только с мясным фаршем,
куда добавлены все приправы.
• Вымочите оболочку в теплой воде, чтобы придать ей эластичность, а затем натяните
на воронку, так чтобы осталось около 5 см (этот конец нужно будет завязать в узелок).
• Поверните регулятор (2) в положение 2 (Рис. 15), чтобы запустить прибор и подать
фарш в оболочку.
Примечание. Эту работу легче выполнять вдвоем: один подает фарш, другой следит
за наполнением оболочки.
• Придайте нужную длину колбаске, нажимая и скручивая оболочку. Чтобы получить
качественную колбаску, не допускайте попадания воздуха при заполнении и делайте
колбаску длиной от 10 до 15 см (отделяйте колбаски, завязывая узелки).
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: НАСАДКА ДЛЯ КЕББЕ (РИС. 16–17)
• Чтобы сделать кеббе, поверните регулятор (2) в положение 2 (Рис. 17).
Практические рекомендации.
Чтобы получить однородную массу для кеббе или кефты, пропустите мясо 2–3 раза через
мясорубку до образования желаемой консистенции.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: ОВОЩЕРЕЗКА (РИС. 18-22)
• Чтобы нарезать ингредиенты, поверните регулятор (2) в положение 1 (Рис. 20).
Советы для получения наилучшего результата.
Чтобы получить наилучший результат и избежать накопления продуктов в шнеке,
используемые ингредиенты должны быть твердыми.
Не используйте прибор для измельчения или нарезки слишком твердых продуктов,
например сахара или крупных кусков мяса.
RU
13