IKEA CIRKULERA Manual page 50

CONTROLES DE HORNO
Figure 16: Horneado con una sola parrilla
IMPORTANTE
Para este electrodoméstico, la función de hornea-
do recomendada es el horneado radiante con una
sola parrilla para obtener los mejores resultados
de cocción cuando se cocinen alimentos con masa
o panifi cados, como tortas, pasteles y panes.
• Para obtener los mejores resultados cuando
hornee con una sola parrilla, coloque la parrilla
en la posición 2 o 3 (Figura 15).
• Cuando hornee alimentos usando una parrilla,
coloque los utensilios como se muestra en la
Figura 16. Para una adecuada circulación del
aire, deje al menos 2 pulgadas (5 cm) alrededor
de los utensilios.
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NOTA
La imagen de horneado es correcta, pero también
se usa a los fi nes de presentación. También puede
hornear con la bandeja izquierda al frente y la
bandeja derecha atrás. Cualquier posición para
cualquiera de las bandejas hornea correctamente.
Consejos de horneado generales:
• Precaliente el horno 15 minutos antes de hornear
alimentos como galletas, bizcochos, tortas y
panes.
• Los utensilios oscuros u opacos absorben más
calor que los utensilios brillantes, lo que puede
hacer que los alimentos queden más tostados
o dorados de lo esperado. Es posible que sea
necesario reducir la temperatura del horno o
el tiempo de cocción para evitar que ciertos
alimentos se doren demasiado. Se recomienda
utilizar los utensilios oscuros para hornear
pasteles. Se recomienda utilizar los utensilios
brillantes para hornear tortas, galletas y
panecillos.
• No abra la puerta del horno con demasiada
frecuencia. Abrir la puerta reducirá la
temperatura del horno.
• El utensilio de vidrio es un conductor lento del
calor. Por lo tanto, puede que deba bajar la
temperatura del horno.
ES