Μυλοσ: Ρυθμιση Τησ Λεπτοτητασ Αλεσησ; Πάράσκευη Ροφημάτων - Krups Evidence Eco-Design EA897 Manual

ΠΩΣ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΤΗ ΦΥΣΙΓΓΆ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΆΤΟΣ ΦΙΛΤΡΟΥ ΝΕΡΟΥ CLARIS
• Η μηχανή σας πρέπει να είναι συνδεδεμένη και ενεργοποιημένη
• Η φύσιγγα είναι τοποθετημένη στο δοχείο νερού
• Τοποθετήστε τη φύσιγγα με τον αριθμημένο δακτύλιο στο επάνω μέρος
• Χρησιμοποιήστε το μαύρο βιδωτό εξάρτημα που παρέχεται με τη φύσιγγα, για να το τοποθετήσετε
σωστά και να βιδώσετε στη φύσιγγα
• Στη φωτισμένη οθόνη σας
είσοδο στο μενού «Τοποθέτηση του φίλτρου». Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τα ακροφύσια.
• Το κουμπί αναβοσβήνει και ανάβει η εικόνα έκπλυσης
• Πατήστε για να ξεκινήσετε τη χρήση του φίλτρου.
• Οι λυχνίες κάτω από τις συνταγές θα ανάβουν και θα σβήνουν σταδιακά κατά τη διάρκεια της
εγκατάστασης.
• Η εγκατάσταση ολοκληρώνεται όταν η λυχνία ανάψει ξανά σταθερά.
ΜΥΛΟΣ: ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΛΕΠΤΟΤΗΤΆΣ ΆΛΕΣΗΣ
Μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση του καφέ σας, ρυθμίζοντας την λεπτότητα της άλεσης των κόκκων καφέ.
Η αλλαγή της λεπτότητας άλεσης καθιστά δυνατή την προσαρμογή σε διαφορετικούς τύπους κόκκων:
- Οι πολύ καβουρδισμένοι και λιπαροί κόκκοι απαιτούν χοντρή άλεση,
Οι λιγότερο καβουρδισμένοι κόκκοι είναι πιο ξηροί και απαιτείται λεπτή άλεση.
Σημείωση: όσο πιο λεπτή είναι η άλεση, τόσο πιο έντονο είναι το άρωμα.
Καβουρδισ α :
Μέτριο
Ελαφρύ
(Πορτοκ
(Ξανθό)
αλί)
ΤΡΟΠΟΣ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΤΗΣ ΛΕΠΤΟΤΗΤΆΣ ΆΛΕΣΗΣ
Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης που βρίσκεται στο δοχείο κόκκων καφέ (J), ώστε να ταιριάζει με τον τύπο των κόκκων και
την επιθυμητή ένταση του αρώματος. Αυτή η ρύθμιση πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά την άλεση και όχι σταδιακά ανά
βαθμίδα. Μετά από 3 παρασκευές καφέ, θα παρατηρήσετε σαφή διαφορά στη γεύση.
Προσοχή: Δεν συνιστούμε τη χρήση λιπαρών και καραμελωμένων κόκκων, καθώς ο μύλος τους επεξεργάζεται με
δυσκολία. Μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στη μηχανή και να οδηγήσουν σε κακή απόδοση του αισθητήρα.
226
, πατήστε για 3 δευτερόλεπτα. Ένα ηχητικό σήμα θα επιβεβαιώσει την
καφέ.
Έντονο Πολύ Εξαιρετικά
(Light έντονο έντονο
French) (French) (Dark
French)
ΠΆΡΆΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΆΤΩΝ
ΔΙΆΘΕΣΙΜΆ ΡΟΦΗΜΆΤΆ ΣΕ ΆΥΤΗΝ ΤΗ ΜΗΧΆΝΗ ΚΆΙ ΠΙΘΆΝΕΣ ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ:
Κατά
Ροφήματα προσέγγιση
μέγεθος
M = 20 ml
Ristretto
L = 25 ml
Μικρός espresso με έντονη γεύση
XL = 35 ml
Espresso
M = 40 ml
Espresso με πλήρη γεύση και έντονα αρώματα,
L = 55 ml
επικαλυμμένος από ελαφρώς πικρό καϊμάκι με
XL = 70 ml
καραμελένιο χρώμα
M = 80 ml
Μεγάλος καφές
L = 120 ml
Υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη αλλά ελαφρύτερη
γεύση. Πολύ δημοφιλής για το πρωί
XL = 180 ml
M = 90 ml
Americano
L = 120 ml
Διπλός μεγάλος espresso με επιπλέον ζεστό νερό
XL = 150 ml
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
Ισορροπία μεταξύ γάλακτος, αφρού και καφέ
XL = 240 ml
M = 200 ml
Caffe Latte
L = 280 ml
Αφρόγαλα με απαλή γεύση καφέ
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte Macchiato
L = 250 ml
Μεγάλη δόση γάλακτος, γκουρμέ Espresso με αφρόγαλα
XL = 340 ml
M = 100 ml
ΚΆΥΤΟ ΝΕΡΟ L = 200 ml
XL = 300 ml
Υποδείξεις και Συμβουλές
κάθε φορά που επιλέγετε ένα ρόφημα, η μηχανή θα χρησιμοποιεί τις πιο πρόσφατες ρυθμίσεις.
Για κάθε συνταγή, μπορείτε να αυξήσετε τον όγκο του ροφήματος κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης της συνταγής.
ΠΡΟΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΆΣ, Η ΜΗΧΆΝΗ ΘΆ ΠΡΆΓΜΆΤΟΠΟΙΕΙ ΆΥΤΟΜΆΤΆ ΤΆ ΠΆΡΆΚΆΤΩ ΒΗΜΆΤΆ ΓΙΆ
ΤΗΝ ΠΆΡΆΣΚΕΥΗ ΤΟΥ ΡΟΦΗΜΆΤΟΣ ΣΆΣ:
Για συνταγές με γάλα εκτός από Caffe
Για συνταγές καφέ
Latte:
1. Άλεσμα των κόκκων καφέ 1. Στάδιο προθέρμανσης
2. Συμπύκνωση της άλεσης 2. Άφρισμα γάλακτος
3. Προέγχυση (σε αυτό το 3. Άλεσμα των κόκκων καφέ
στάδιο, μπορεί να πέσουν στο 4. Συμπύκνωση της άλεσης
5. Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο, μπορεί
φλιτζάνι μερικές σταγόνες)
4. Φιλτράρισμα
να πέσουν στο φλιτζάνι μερικές
σταγόνες)
6. Φιλτράρισμα
AMERICANO
Για αυτήν τη συνταγή, η μηχανή σας θα παρασκευάσει δύο εσπρέσο τον ένα μετά τον άλλο. Θα υπάρξουν λοιπόν δύο
αλέσεις, ακολουθούμενες από την προσθήκη καυτού νερού.
ΠΩΣ ΡΥΘΜΙΖΩ ΤΟ ΥΨΟΣ ΤΩΝ ΆΚΡΟΦΥΣΙΩΝ ΚΆΦΕ
Για όλα τα προτεινόμενα ροφήματα, μπορείτε να χαμηλώσετε τα ακροφύσια του καφέ ανάλογα με το μέγεθος των φλιτζανιών σας.
Συνιστώμενος Ένταση του Επιπλέον
X2
όγκος καφέ δόση
L
  
M
  
L
  
L   
L
  
L
  
L   
L 
Για Caffe Latte:
1. Άλεσμα των κόκκων καφέ
2. Συμπύκνωση της άλεσης
3. Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο,
μπορεί να πέσουν στο φλιτζάνι
μερικές σταγόνες)
4. Φιλτράρισμα
5. Στάδιο προθέρμανσης
6. Άφρισμα γάλακτος
227