Pit Boss MEMPHIS ULTIMATE 2.0 Owner's Manual page 51

Le bouton de commande Le capteur de température
ne change pas la est sale
température
Mauvaise connexion à
l'élément
La porte ne se ferme pas Mauvais alignement de la
correctement porte
Joint de porte endommagé La porte doit être remplacée. Contactez le service à la clientèle pour obtenir des pièces de
Aucune fumée n'est Manque de carburant,
produite mauvaise qualité du
carburant
L'élément s'arrête
Bac à copeaux de bois
endommagé
GRIL AU GAZ PROPANE
PROBLÈME CAUSE
Le barbecue ne Le fil d'allumage s'est détaché
s'allume pas de l'allumeur électrique/du
robinet.
Le fil d'allumage est cassé
La batterie est morte
La nouvelle batterie ne
fonctionne pas
La pointe de l'électrode ne
produit pas d'étincelles au
brûleur
Aucun gaz fourni
Flambée excessive Grillade de viandes graisseuses
Température de cuisson
Eau pulvérisée sur les flammes
du gaz
Le brûleur s'éteint La bouteille de gaz est vide
Le brûleur n'est pas aligné avec
le robinet de commande
L'approvisionnement en gaz
n'est pas suffisant
Faible chaleur avec le Les orifices sont obstrués
réglage « HIGH »
La bouteille de gaz est vide
La peinture semble Accumulation de graisse sur les
peler à l'intérieur surfaces intérieures
du couvercle ou du
capuchon.
Vérifiez l'état du capteur de température à l'intérieur du fumoir. Suivez les instructions
d'entretien et maintenance s'il est sale. Contactez le service à la clientèle pour obtenir une
pièce de rechange s'il est endommagé.
Retirez le couvercle électrique arrière de l'arrière du fumeur. Débranchez le connecteur du fil
électrique et reconnectez-le au port de connexion. S'il n'y a pas d'amélioration, appelez le
service à la clientèle pour obtenir des pièces de rechange.
Ajustez les charnières de la porte pour vous assurer que la porte est montée correctement.
Consultez les instructions de montage .
rechange.
Vérifiez le bac à copeaux de bois pour vous assurer que le niveau de copeaux de bois est
suffisant et réapprovisionnez-le s'il est faible. Si la qualité des copeaux de bois est mauvaise,
ou si la taille du combustible est trop grande, cela peut allonger le temps avant qu'ils
commencent à fumer. Retirez le carburant de mauvaise qualité et suivez les instructions
d'entretien et maintenance .
Ouvrez les évents du volet d'air complètement. Réglez le bouton de commande à une
température plus élevée pour que l'élément électrique soit allumé plus longtemps.
Le bac à copeaux de bois doit être remplacé. Contactez le service à la clientèle pour obtenir
des pièces de rechange.
SOLUTION
Rebranchez le fil d'allumage à l'allumeur électrique/au robinet. Appelez le service à la clientèle
pour obtenir de l'aide.
Contactez le service à la clientèle pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Installez une nouvelle batterie.
Vérifiez la polarité de la batterie. Le côté négatif (-) de la batterie entre en premier.
Ajustez l'électrode. Appelez le service à la clientèle pour obtenir de l'aide.
Vérifiez le robinet du régulateur. Vérifiez que la connexion ne fuit pas.
Grillez les viandes graisseuses lorsque les grilles sont froides et que les boutons se trouvent sur
le réglage « LOW ». Déplacez les viandes sur l'étagère de réchauffage si la flambée continue.
Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité.
Maintenez une température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Ne pulvérisez pas d'eau sur les flammes du gaz.
Remplissez la bouteille de gaz ou remplacez-la par une nouvelle bouteille de gaz.
Installez le brûleur correctement. Appelez le service à la clientèle pour obtenir de l'aide.
Vérifiez le tuyau d'alimentation en gaz et assurez-vous qu'il n'y a pas de fuites ou de nœuds.
Effectuez un test de fuite pour vous assurer que l'étanchéité est bonne.
Nettoyez les orifices des obstructions.
Remplissez la bouteille de gaz.
Ce n'est pas un défaut. Le pelage est causé par de la graisse durcie, qui sèche en éclats
ressemblant à de la peinture qui s'écaille. Un nettoyage régulier empêchera cela. Suivez les
instructions d'entretien et maintenance .
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