User Manuals: Pit Boss MEMPHIS ULTIMATE 2.0 Charcoal

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Pit Boss MEMPHIS ULTIMATE 2.0 Owner's Manual (86 pages)

Brand: Pit Boss | Category: Grill | Size: 8 MB

English

6
- Safety Information
  2
  - Table of Contents
    6
- Operating Instructions
  7
- Grill Environment
  7
- Grill Temperature Ranges
  8
- Connecting to a Gas Supply
  9
- Gas Cylinder Requirements
  9
- Installing a Gas Cylinder
  9
- Preparation for Use - Leak Testing
  10
- Disconnecting a Gas Cylinder
  10
- Gas Grilling
  11
- First Use - Grill Burn-Off
  11
- Lighting Procedure
  11
- Shutting off Your Grill
  12
- Manual Lighting Procedure
  12
- Controlling Flare-Ups
  13
- Charcoal Grilling
  13
- Charcoal Tray Lifting System
  13
- First Use - Grill Burn-Off
  13
- Lighting Procedure
  14
- Refuelling the Charcoal
  14
- Extinguishing the Fire
  14
- Using the Electric Smoker
  15
- First Use - Curing the Smoker
  15
- Start-Up Procedure
  15
- Chutting off Your Smoker
  16
- Refilling the Wood Chip Tray
  16
- Refilling the Water Pan
  16
- Care & Maintenance
  17
- Tips & Techniques
  19
- Cooking Guidelines
  20
- Troubleshooting
  22
- Electrical Wire Diagram
  24
- Replacement Parts
  25
- Warranty
  28
Français

34
Español

62
- Entorno del Asador
  63
- Instrucciones de Operación
  63
- Rangos de Temperaturas del Asador
  64
- Conexión a una Fuente de Gas
  65
- Conexión del Tanque de Gas
  65
- Requisitos del Tanque de Gas
  65
- Preparación para el Uso - Prueba de Hermeticidad
  66
- Asar a la Parrilla con Gas
  67
- Desconexión del Tanque de Gas
  67
- Primer Uso: Quemar la Parrilla
  67
- Procedimiento de Encendido
  67
- Procedimiento de Encendido Manual
  68
- Apagar la Barbacoa
  69
- Asado al Carbón Vegetal
  69
- Control de Llamaradas
  69
- Sistema de Elevación de la Bandeja de Carbón Vegetal
  69
- Primer Uso: Curar la Parrilla a Alta Temperatura
  70
- Procedimiento de Encendido
  70
- Reposición del Carbón Vegetal
  70
- Extinguir el Fuego
  71
- Primer Uso: Curado del Ahumador
  71
- Procedimiento de Puesta en Marcha
  71
- Usar el Ahumador Eléctrico
  71
- Apagar el Ahumador
  72
- Rellenar la Bandeja de Agua
  72
- Rellenar la Bandeja para Astillas de Madera
  72
- Cuidado y Mantenimiento
  73
- Consejos y Técnicas
  75
- Lineamientos para Cocinar
  76
- Resolución de Problemas
  78
- Diagrama de Cableado Eléctrico
  81
- Refacciones
  82
- Garantía
  85

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