Dicas Úteis - Oster FPSTSMPL2 Instruction Manual

GUIa do Controle daS VeloCIdadeS
veLocidade Guia Para Bater
1 REMEXER
2 AGITAR-AMASSAR
3 MISTURAR
4 MEXER
5 COMBINAR
6 MISTURAS PARA BOLOS
7 BATER CREMES
8 BATER CHANTILI
9 BATER CHANTILI/ CREME
10 SOBREMESAS
11 COBERTURAS
12 CLARAS DE OvOS
oBservação: A batedeira não manterá velocidades altas quando estiver misturando massas espessas, por
exemplo quando estiver usando acessórios para massas espessas. Isso é normal.
• Quando for misturar líquidos, principalmente quentes, use quantidades pequenas por vez para
reduzir a possibilidade de vazamentos.
• Os ingredientes devem ser adicionados ao recipiente na ordem indicadas na receita.
• Use a velocidade recomendada na receita para misturar. Use o botão de controle das velocidades da
batedeira para encontrar a velocidade ideal a ser usada.
• Use o tempo indicado nas receitas para bater. CUIDADO PARA NÃO BATER DEMAIS. Bater demais
pode deixar a mistura espessa.
• Caso um objeto, tal como uma espátula, caia dentro do recipiente enquanto a batedeira estiver em
funcionamento, desligue a batedeira imediatamente e em seguida retire o objeto.
• Para limpar facilmente, retire os acessórios e enxágue-os imediatamente com água morna.
• A batedeira foi desenvolvida para ser usada com um movimento planetário; raspe as bordas do
recipiente com frequência durante o funcionamento. Desligue antes de raspar.
eXeMPLos
Use quando for misturar ingredientes secos ou quando for
remexer duas porções de uma receita, como por exemplo
claras batidas com uma massa ou quando a receita indicar
o uso de uma velocidade BAIXA.
Use quando for agitar ingredientes líquidos ou quando
precisar de uma ação lenta para umedecer ingredientes
secos. Use para amassar massas para pães.
Use quando precisar misturar massas rápidas para
pães de forma mais vigorosa apenas para misturar os
ingredientes e não produzir uma massa macia.
Use quando for misturar ingredientes secos e líquidos de
forma alternada em uma receita.
Use quando a receita indicar que ingredientes sejam
combinados.
Use quando for preparar massas prontas de bolos ou
quando a receita indicar o uso de uma velocidade MÉDIA.
Use quando for bater açúcar com manteiga.
Use quando for bater batatas para um purê ou para bater
uma massa macia.
Use para bater chantili ou para bater uma massa leve,
obter ponto de neve.
Use para bater sobremesas ao ponto de neve.
Use para preparar coberturas leves e balas.
Use para bater claras. Use quando a receita indicar
velocidade ALTA.
dICaS ÚteIS
Po r t u gu ês 8