Oventoebehoren - DeDietrich DOP440 Series User Manual

99633781ml.qxd 07/09/04
O
ventoebehoren
Achterzijde
Voorzijde
reinigt met een afwasmiddel. Gebruik geen schuursponsjes.
LET OP : Niet op de plaat snijden met een mes of metalen pizza-snijder, gebruik alleen
plastic of silicone gerei.
De plaat niet gebruiken bij temperaturen hoger dan 250°C of in de PYROLYSE functie.
14:40 Page 71
V
kantelbeveiliging met kromming
De vorm is speciaal bedacht om de ovenschotel
tussen 2 richels in te kunnen plaatsen.
S
chaal + rooster (vetvanger)
Dit vangt, als u het onder het rooster plaatst, het
nat en het vet op bij het roosteren. Kan ook half
met water gevuld gebruikt worden om au bain-
marie te koken. Plaats vlees niet rechtstreeks in
deze ovenschotel, omdat dan vocht en vet tegen
de wanden van de oven zal opspatten.
M
ultifunctionele schaal (vetvanger)
Dit dient om het braadnat en het braadvet op te van-
gen in de stand "sterke grill" of "grill + hetelucht".
Let er wel op dat de grootte van het te bakken
gerecht geschikt is (bijv : gevogelte met een
groentenkrans eromheen, bij een matige tempe-
ratuur). Dit vangt, als u het in de richel onder de
grill plaatst, het braadnat en het braadvet op bij
het roosteren. Kan ook half met water gevuld
gebruikt worden om au bain-marie te koken.
• Plaats de spitsteun in de gleuven van de vetvanger
(zie tekening).
• plaats het geheel in de oven op de tweede richel (van
onderaf geteld). Nadat u het te braden stuk vlees aan
het braadspit heeft gestoken, plaatst u het spit op de
steun, verschuift u het geheel zo dat de punt van het spit
in de motor achter in de over komt. Haal het handvat
eraf door dit los te draaien. Als het gaar is, haalt u het
geheel uit de oven. Aan het einde van het handvat vindt
u een matrijs waarmee u de vorken kunt losschroeven.
G
ebakplaat met anti-aanbaklaag
Deze plaat kunt u op het ovenrooster plaatsen en is geschikt
voor de bereiding van gebak, zoete of hartige taart, pizza.
Omdat er een anti-aanbaklaag op is aangebracht, gaan de
gerechten niet vastzitten aan de plaat.
Gebruik ovenwanten bij het uit de oven halen. Laat de
plaat afkoelen voordat u hem in de gootsteen met de hand
eiligheids rooster met
D
raaispit
(op het rooster te plaatsen)
NL
71