Tableau De Nettoyage; Entretien - Gaggenau VI 414 610 Use And Care Manual

Tableau de nettoyage

Type de salissures
Sucre sec, sirop de sucre,
lait ou morceaux de
tomates. Film ou feuille de
plastique fondu. Il faut
ENLEVER IMMEDIATEMENT
tous ces dépôts. Si vous ne
les enlevez pas tout de
suite, vous risquez
d'endommager durable-
ment la surface.
Aliments brûlés, traînées
foncées et taches
Projections de graisse
Solution possible
Enlever ces salissures pen-
dant que la surface est encore
chaude, à l'aide du grattoir à
lame de rasoir. Mettre une
lame neuve et bien affûtée
dans le grattoir. Enlever la
poêle et éteindre le foyer. Por-
ter des gants de cuisinier, tenir
le grattoir avec un angle de
30°, veiller à ne pas rayer le
verre. Enlever les salissures
de la zone chauffée. Une fois
que la surface a refroidi, enle-
ver les résidus et appliquer un
nettoyant pour table de cuis-
son en vitrocéramique.
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AVERTISSEMENT
Risque des lésions
La lame est très aigui-
sée. Risque de coupu-
res. Protéger la lame
quand elle n'est pas uti-
lisée. Remplacer immé-
diatement la lame si elle
présente des imperfec-
tions.
Ramollir pendant 30 minutes
en plaçant un papier essuie-
tout ou une éponge humide
sur la salissure. Utiliser un
tampon à récurer en plastique
et un nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique ou
bien le grattoir à lame de
rasoir. Rincer et sécher.
Utiliser une éponge ou une
lavette savonneuse pour enle-
ver la graisse ; rincer soigneu-
sement et sécher. Appliquer
un nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique.
Type de salissures
Marques laissées par le
métal : Tache chatoyante
Taches d'eau calcaire :
Liquides de cuisson ayant
débordé sur la surface
Rayures de surface :
Les petites rayures sont
courantes et n'affectent
pas la cuisson. Elles se
polissent et sont moins visi-
bles si le nettoyant pour
tables de cuisson en vitro-
céramique est appliqué
quotidiennement.

Entretien

Cet appareil ne requiert pas d'autre entretien qu'un
nettoyage quotidien. Pour obtenir les meilleurs
résultats, appliquer chaque jour une crème de
nettoyage pour tables de cuisson.
Solution possible
Les poêles contenant de l'alu-
minium, du cuivre ou de l'inox
peuvent laisser des marques.
Dans ce cas, il faut traiter avec
un nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique dès
que la surface a refroidi. Si
cela ne suffit pas à enlever les
marques, essayer avec un pro-
duit abrasif doux (Bon Ami®,
Soft Scrub® sans eau de
Javel) et du papier essuie-tout
humide. Rincer et réappliquer
du nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique. Si
vous n'enlevez pas avant la
prochaine cuisson les mar-
ques laissées par le métal,
vous aurez beaucoup de mal à
le faire plus tard.
Les minéraux contenus dans
certaines eaux peuvent être
transférés à la surface et
générer des taches. Utiliser du
vinaigre blanc non dilué, rincer
et sécher. Remettre en état
avec du nettoyant pour tables
de cuisson en vitrocéramique.
Enlever les traces de déborde-
ment et les taches avant de
réutiliser la table de cuisson.
Appliquer un nettoyant pour
tables de cuisson en vitrocéra-
mique avant l'utilisation, afin
d'éliminer les grains de sable
ou autres (sel et épices). Pour
réduire les rayures, utiliser des
poêles à fonds lisses, propres,
et les sécher avant utilisation.
Utiliser chaque jour le net-
toyant pour tables de cuisson
en vitrocéramique recom-
mandé.
AVIS : Les bagues de diamant
rayent la surface.
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