Verstehen Der Steuertafel; Verstehen Der Sonden - Pit Boss PBV3PU1 Assembly And Operation Manual

STEUERUNG
F / C
PRIME
F / C
F / C
107º
COOK
F / C
FC
121º
93º
PROBE 1
FC
ACTUAL
FC
79º
107º
PROBE 2
FC
66º
PRIME
SMOKE
PRIME
FC
93º
FC
79º
PRIME
UAL
FC
66º
SMOKE

VERSTEHEN DER SONDEN

• TEMPERATURFÜHLER
Im Inneren des Gehäuses befindet sich an der Rückwand entlang des Bodens der Temperaturfühler. Es ist ein kleines vertikales
Stück Edelstahl. Der Temperaturfühler misst die Innentemperatur des Geräts. Wenn die Temperatur auf der Steuertafel eingestellt
wird, liest der Temperaturfühler die tatsächliche Temperatur im Gerät und stellt sie auf die gewünschte Temperatur ein.
WICHTIG: Die Temperatur Ihres Geräts ist in hohem Maße abhängig von der Witterung im Freien, der Qualität der
verwendeten Pellets, dem Geschmack der Pellets und der Menge der zubereiteten Lebensmittel.
• FLEISCHSONDE
Die Fleischsonde misst die Innentemperatur Ihres Fleisches in der Rauchkammer, ähnlich wie bei Ihrem Innenofen. Stecken
Sie den Fleischsondenadapter in den Fleischsondenanschluss und stecken Sie die Edelstahl-Fleischsonde in den dicksten Teil
Ihres Fleisches. Die Temperatur wird auf der Steuertafel angezeigt. Sie können fühlen und hören, wie die Fleischsonde
einrastet, um sicherzustellen, dass sie richtig an den Anschlussport angeschlossen ist.
WICHTIG: Achten Sie beim Einführen der Fleischsonde in Ihr Fleisch darauf, dass die Fleischsonde und die
Fleischsondenkabel keinen direkten Kontakt mit Flammen oder übermäßiger Hitze haben. Dies kann zu Schäden
an Ihrer Fleischsonde führen. Führen Sie das überschüssige Kabel entlang der Kante aus der vorderen Tür des
Hauptgehäuses. Trennen Sie bei Nichtgebrauch den Fleischsondenanschluss und legen Sie ihn beiseite, um ihn
geschützt und sauber zu halten.
VERFAHREN ZUM VORFÜLLEN DES BEHÄLTERS
Diese Anweisungen sollten befolgt werden, wenn der Smoker zum ersten Mal gezündet wird und jedes Mal, wenn dem Smoker
die Pellets im Behälter ausgehen. Die Schnecke muss vorgefüllt sein, damit Pellets die Länge der Schnecke durchlaufen und den
Brenntopf füllen können. Wenn der Zünder nicht vorgefüllt ist, tritt eine Zeitüberschreitung auf, bevor die Pellets gezündet werden.
Befolgen Sie diese Schritte, um zu beginnen:
BESCHREIBUNG
COOK
Drücken Sie die Netztaste, um das Gerät einzuschalten. Sobald das Gerät an eine Stromquelle angeschlossen
FC
PROBE 1
und die Netztaste gedrückt wurde, leuchtet der digitale LED-Bildschirm auf und zeigt an, dass es betriebsbereit
FC
ACTUAL
ist. Halten Sie die Taste gedrückt, um das Gerät auszuschalten.
PROBE 2
FC
Mit dem Temperaturregler können Sie die gewünschte Räuchertemperatur einstellen. Wählen Sie mit dem
Drehregler eine der zehn voreingestellten Temperaturen zwischen 65 und 215° C / 150-420° F.
Die Temperaturschaltertaste dient zum Ändern der Temperaturanzeige auf dem LED-Bildschirm. Drücken Sie
COOK
die Taste, um zwischen Celsius (º C) oder Fahrenheit (º F) zu wechseln. Die Standardeinstellung ist Celsius.
PROBE 1
FC
Der digitale LED-Bildschirm wird als Informationszentrum für Ihr Gerät verwendet. Auf dem LED-
ACTUAL
COOK
121º
Bildschirm werden die gewünschte Kochtemperatur, die tatsächliche Kochtemperatur und die Temperatur
135º 121º
149º
PROBE 2
der Fleischsonde (falls angeschlossen) angezeigt. Wenn nur eine Fleischsonde angeschlossen ist, wird nur ein
107º
177º PROBE 1
135º
FC
204º
FC
Messwert angezeigt. Die Temperatur kann entweder in Fahrenheit oder Celsius angezeigt werden.
ACTUAL
HIGH
149º
PROBE 2
Halten Sie die Prime-Taste gedrückt, um eine zusätzliche Zufuhr von Pellets zum Brenntopf zu aktivieren. 93º
FC
Dies kann verwendet werden, um dem Feuer unmittelbar vor dem Öffnen der Gehäusetür des Smokers
177º
mehr Brennstoff hinzuzufügen, was zu einer schnelleren Wärmerückgewinnungszeit führt. Dies kann auch
verwendet werden, um während des Räucherns mehr Kraftstoff hinzuzufügen, um die Intensität des sauberen
79º
204º
Rauchgeschmacks zu erhöhen. Vom Wettbewerbsköchen gewünscht.
Die Raucheinstellung auf dem Temperaturregler ist der Startmodus für das Gerät. Der Smoker arbeitet bei
HIGH
66º
der niedrigsten Temperatur, ohne dass das Feuer ausgeht.
Die Steckanschlüsse an der Vorderseite der Steuertafel sind für Fleischsonden vorgesehen.
SMOKE
Wenn eine Fleischsonde angeschlossen ist, wird die Temperatur auf dem LED-Bildschirm
angezeigt. Trennen Sie bei Nichtgebrauch die Fleischsonde vom Anschluss. Kompatibel nur mit
Fleischsonden der Marke Pit Boss® Grills.
121º
107º 135º
93º
FC
79º
66º
SMOKE HIGH
FC
93º
107º
FC
79º
FC
93º
135º
66º
FC
79º
149º
SMOKE
66º
177º
SMOKE
204º
HIGH
149º
177º
204º
121º
107º 135º
149º
121º
135º
177º
149º
204º
177º
HIGH
204º
HIGH
85