TEFAL IH2018 Manual page 62

ข้ อ มู ล จ� ำ เพำะ
รุ ่ น
IH2018
โครงสร้ ำ งผลิ ต ภั ณ ฑ์
A แก้ ว เซรำมิ ก
B ทำงเข้ ำ อำกำศ
C ทำงออกอำกำศ
D แผงควบคุ ม
E หน้ ำ จอแสดงผลดิ จ ิ ท ั ล
F ปุ ่ ม เลื อ กโปรแกรม G/H/I
G โปรแกรมช้ ำ
H โปรแกรมตุ ๋ น
ดู ภ ำพรวมผลิ ต ภั ณ ฑ์ ห น้ ำ 2
หลั ก กำรและคุ ณ สมบั ต ิ เ ฉพำะ
หลั ก กำรท� ำ งำน
แผ่ น แม่ เ หล็ ก ไฟฟ้ ำ จะท� ำ งำนด้ ว ยกำรให้
ควำมร้ อ นภำชนะ โดยใช้ ก ระแสไฟที ่ เ กิ ด จำก
สนำมแม่ เ หล็ ก เมื ่ อ กระแสไฟฟ้ ำ ไหลผ่ ำ นขด
ลวด จะสร้ ำ งสนำมแม่ เ หล็ ก ขึ ้ น บนแผ่ น แม่
เหล็ ก ไฟฟ้ ำ
เข้ ำ ไปในฐำนของภำชนะ กระแสฟู โ กลต์ ท ี ่ ม ี
ควำมแรงต่ � ำ มำกจะไหลผ่ ำ นฐำนของภำชนะ
แม้ จ ะมี ค วำมแรงต่ � ำ กระแสเหล่ ำ นี ้ จ ะสร้ ำ งควำมร้ อ นในภำชนะขณะที ่ ไ หลผ่ ำ น
ข้ อ ปฏิ บ ั ต ิ ด ้ ำ นหลั ง แผ่ น แม่ เ หล็ ก ไฟฟ้ ำ คื อ กำรเพิ ่ ม กระแสฟู โ กลต์ เ หล่ ำ นี ้ ขณะ
เปลี ่ ย นทิ ศ ทำงสนำมควำมถี ่ ท ี ่ ส ู ง มำก เพื ่ อ ให้ ค วำมร้ อ นที ่ ด ้ ำ นล่ ำ งของภำชนะ
กระบวนกำรท� ำ ควำมร้ อ นเป็ น แบบเกิ ด ขึ ้ น ทั น ที เพรำะทั น ที ท ี ่ เ ปิ ด ใช้ ง ำนแหล่ ง
จ่ ำ ยไฟขดลวดแล้ ว ภำชนะจะร้ อ น และอำหำรจะร้ อ นจำกกำรสั ม ผั ส กั บ ฐำน
ของกระทะ
ส� ำ หรั บ วิ ธ ี ก ำรเหนี ่ ย วน� ำ เพื ่ อ ท� ำ งำนอย่ ำ งเหมำะสม ภำชนะปรุ ง อำหำรต้ อ งเป็ น
แบบเฟอร์ โ รแมกเนติ ก (ดู ร ำยละเอี ย ดในส่ ว นภำชนะปรุ ง ท� ำ อำหำร)
62
ก� ำ ลั ง ไฟขำ ช่ ว งกำรปรั บ ก� ำ ลั ง
เข้ ำ สู ง สุ ด
2100W
สนำมแม่ เ หล็ ก นี ้ จ ะเหนี ่ ย วน� ำ
ไฟ
300W-2100W
I โปรแกรมต้ ม
J
โปรแกรมเพิ ่ ม ก� ำ ลั ง ไฟ
K โปรแกรมผั ด
L โปรแกรมทอด
M ปุ ่ ม จั บ เวลำ
N ปุ ่ ม /ตั ว เลื ่ อ น "+/-"
O ปุ ่ ม หยุ ด ชั ่ ว ครำว
P ปุ ่ ม เปิ ด /ปิ ด
ประเภท แหล่ ง จ่ ำ ยไฟ
จอแสดงผล
จอแสดงผล 220V-240V/
ดิ จ ิ ท ั ล 50Hz-60Hz
กระแส
เอ็ ด ดี
สนำม ขดลวด
แม่ เ หล็ ก
ที ่ ใ ช้ ไ ด้
ภำชนะแบบเฟอร์ โ ร
แมกเนติ ก
พื ้ น ผิ ว ของเตำ
สนำม
แม่ เ หล็ ก