Krups EA875 INTUITION PREFERENCE Manual page 114

KEITTIMELLÄ VOI VALMISTAA SEURAAVIA JUOMIA:
Juomat
Täyteläinen espresso, jossa on voimakkaat
aromit ja jota peittää hiukan karvas
Pitkä espresso, jossa on toffeenvärinen crema
Tuplaespresso, jossa on meripihkan värinen
Suurempi kofeiinipitoisuus mutta pehmeämpi
Espresso, jossa on ohut kerros maitovaahtoa
Maidosta, vaahdosta ja kahvista valmistettu
Reilu annos maitoa ja maitovaahtoa
Höyrytetystä maidosta ja vaahdosta
Vaahto ja hienon hieno kahvin maku
Ylellinen espresso maitovaahdolla
Infuusiota varten ihanteelliseen lämpötilaan
Mustaa teetä varten ihanteelliseen
Vihreää teetä varten ihanteelliseen
Kahvijuoman määrää voi säätää valmistuksen aikana. Maidon määrä on aina sama.
KEITIN SUORITTAA JUOMIA VALMISTAESSAAN
AUTOMAATTISESTI SEURAAVAT VAIHEET:
Kahvijuomat
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
Arvioitu koko
Ristretto
Lyhyt, maukas espresso
Espresso
toffeenvärinen crema
Lungo
Doppio
crema
Pitkä kahvi
maku. Suosittu aamukahvi
Americano
Pitkä tuplaespresso, jossa
kuumaa vettä
M = 60 ml
Espresso Macchiato
L = 80 ml
XL = 100 ml
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
juoma XL = 240 ml
M = 120 ml
Vaahdotettu maito
L = 160 ml
XL = 200 ml
M = 160 ml
Flat White
L = 200 ml
valmistettu kahvi XL = 240 ml
M = 200 ml
Caffe latte
L = 280 ml
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte macchiato
L = 250 ml
XL = 340 ml
Infuusio
lämmitetty vesi
Musta tee
ämpötilaan lämmitetty vesi
Vihreä tee
lämpötilaan lämmitetty vesi
Maitopohjaiset juomat Caffe
Latte, Flat White ja Espresso
Macchiato
1. Esilämmitysvaihe
2. Maidon vaahdotus
3. Kahvipapujen jauhaminen
4. Kahvijauheen tamppaaminen
5. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
6. Perkolaatio
Mahdolliset
tilavuudet
25 ml 20–40 ml
40 ml 40–70 ml
70 ml 70–100 ml
100 ml 40–140 ml
120 ml 80–180 ml
120 ml 90–150 ml
60 - 100 ml
120–240 ml
120–200 ml
160 - 240 ml
200–350 ml
190–240 ml
200ml 20 - 300 ml
200ml 20 - 300 ml
200 ml 20–300 ml
Kahvin
voimakkuus











Caffe Latte-, Flat White- ja
Espresso Macchiato -reseptien
valmistukseen
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
5. Esilämmitysvaihe
6. Maidon vaahdotus









106