Krups EA870810 Intuition Manual page 64

– Når favoritten er registrert, kan du lage denne favorittdrikken enkelt ved å trykke på
-tasten. Følg deretter instruksjonene i kapittel 4 - TILBERED EN FAVORITTDRIKK,
Fig 1 til 6.
TILBEREDNINGER MED DAMP
Damprøret (G) brukes til å skumme opp melken som brukes i cappuccino eller caffè
latte. Ettersom dampproduksjonen krever en høyere temperatur enn tilberedningen av en
espresso, går apparatet gjennom en ekstra forvarmingsfase til dampen.
For manuell skumming av melk, anbefales pasteurisert eller ultrapasteurisert melk fra
kjøleskapet (3–5 °C) . Bruk av ulike typer spesialmelk som mikrofiltrert melk, råmelk, surmelk
og melk med tilsetningsstoffer eller plantemelk som rismelk, havremelk eller mandelmelk
kan gi mindre tilfredsstillende resultater med hensyn til skumkvalitet og -mengde.
Det er ikke mulig å tilberede to kopper samtidig: "x2"-funksjonen er ikke tilgjengelig.
Finn detaljene om tilberedningstrinnene for oppskrifter med damp i kapittel 5 - TILBERED
KAFFE MED MELK, fig. 1 til 11.
Advarsel:
Det er to forvarmningstider: for maskinen og for dampen. Et lys blinker for å
indikere at maskinen er ferdig forvarmet. Trykk på START/STOP igjen for å starte
dampproduksjonen. Se kapittel 5 - TILBERED KAFFE MED MELK, fig. 8.
Pass på risikoen for brannskader.
Viktig:
Dampproduksjonen stopper automatisk i henhold til den tidligere valgte
damptiden. Du kan trykke på START/STOP før syklusens slutt hvis mengden
melkeskum er tilstrekkelig. Da avslutter produksjonen av damp.
DET VIL TA LITT TID FØR SYKLUSEN STOPPER.
Dersom du ikke trykker på START/STOP innen 2 minutter, går maskinen tilbake
til sin opprinnelige innstilling.
– Favoritter-knappen er tilgjengelig for dampfunksjonen.
Tips og triks:
Når du lager melkeskum, fyll koppen med 1/3 melk. Legg damprøret i melken og fest
den mot kanten av koppen. Vipp koppen til 45°. Denne teknikken gjør det mulig å lage
en virvel med melk og dermed skumme den optimalt. Ved å følge disse tipsene, får du
melkeskum slik baristaer lager det, og du er klar for å lage en kopp kaffe med melk.
114
RENGJØRING AV DAMPRØRET
Viktig:
For å sikre en konsekvent skumkvalitet anbefaler vi å rengjøre slangen
og munnstykket grundig ETTER HVERT BRUK. Ikke vask damprøret i
oppvaskmaskin.
Fare:
Etter bruk av dampfunksjonen kan røret være varmt, vi anbefaler deg derfor å
vente litt før du tar på det.
– Damprøret er avtakbart for å gjøre grundig rengjøring enkelt. Vask det med vann
og litt oppvaskmiddel som ikke sliper, sammen med en børste. Finn detaljene om
rengjøringstrinnene av damprøret i kapittel 6 - RENGJØRING AV DAMPRØRET,
fig. 1 til 8.
– For å fjerne spor av melk fra damprøret, plasser en beholder under røret og lag en
kopp kokende vann. Ta deretter et rent, fuktig mikrofiberhåndkle og tørk av røret.
– Hvis det ikke kommer ut damp, kan røret være tilstoppet. Prøv da å løsne det med den
medfølgende kanylen. Se kapittel 6 - RENGJØRING AV DAMPRØRET, fig. 4 og 5.
TILBEREDELSER MED VARMT VANN
– Plasser koppen under DAMPRØRET (G).
– Trykk på
– Du kan justere mengden etter eget ønske. Det er ikke mulig å tilberede to kopper
samtidig: "x2"-funksjonen er ikke tilgjengelig.
– Trykk på . Maskinen forvarmer (indikatorlysene blinker langsomt) og brygger
deretter det varme vannet.
– Favoritter-funksjonen er tilgjengelig. Se kapittel 3 - LAGRE DIN FAVORITTER-
INNSTILLINGER, fig. 1 til 6.
115