Curățarea Duzei De Abur - Krups EA870810 Intuition Manual

Important :
După prepararea unei rețete, aparatul se va seta automat pe o rețetă. Atunci nu veți mai
putea înregistra o rețetă preferată.
Dacă înregistrați o rețetă preferată după înregistrarea prealabilă a uneia, aceasta va fi
anulată.
– După înregistrarea rețetei preferate, veți putea pregăti o băutură preferată apăsând pe
acest buton simplu . Apoi, urmați instrucțiunile din capitolul 4 - PREPARAREA UNEI
BĂUTURI PREFERATE, Fig. 1-6.
PREPARATELE CU ABUR
Duza de abur (G) servește la spumarea laptelui pentru prepararea unui Cappuccino sau a unei Café
Latte. Deoarece generarea de abur necesită o temperatură mai ridicată decât pentru prepararea
unui espresso, aparatul va efectua o fază de preîncălzire suplimentară pentru abur.
Pentru realizarea spumării manuale a laptelui, este de preferat un lapte pasteurizat, UHT, proaspăt
scos din frigider (3-5°C). Utilizarea tipurilor speciale de lapte (micro filtrat, crud, fermentat,
îmbogățit) sau de lapte vegetal (laptele de orez, de ovăz, de migdale) poate da rezultate mai puțin
satisfăcătoare în ceea ce privește calitate și cantitatea spumei.
Nu va fi posibilă prepararea a 2 cești în același timp prin urmare funcția « x2 » nu va fi disponibilă.
Regăsiți detaliile etapelor de pregătire a rețetei cu abur în capitolul 5 - PREPARAREA UNEI REȚETE
PE BAZĂ DE LAPTE, fig. 1- 11.
Atenție:
Există 2 durate de preîncălzire cea a mașinii și cea a aburului. LED-ul va începe să
clipească pentru a semnaliza că mașina a terminat preîncălzirea. Apăsați din nou
pe « START/ STOP » pentru a demara producerea aburului. Consultați capitolul 5 –
PREPARAREA UNEI REȚETE PE BAZĂ DE LAPTE, fig 8.
Atenție la riscurile de arsuri.
Important :
Producerea aburului se va opri automat în funcție de durata de abur aleasă precedent.
Puteți apăsa pe « START/STOP » înainte de terminarea ciclului când cantitatea de spumă
de lapte este suficientă, oprind astfel generarea aburului.
OPRIREA CICLULUI NU ESTE IMEDIATĂ.
Dacă nu apăsați pe « START/ STOP » după 2 minute, mașina va reveni în poziția sa
inițială.
– Înregistrarea la rețete preferate este disponibilă pentru funcția de abur.
Recomandări și sfaturi:
Când preparați spuma de lapte, umpleți ceașca cu 1/3 lapte. Scufundați duza de abur în lapte
și lipiți-o de marginea ceștii. Înclinați ceașca la 45°. Această tehnică permite să creați un vârtej
de lapte și astfel să spumați în mod optim. Urmând aceste sfaturi, veți realiza o spumă de lapte
demnă de un barista și gata de a fi utilizată pentru prepararea unei băuturi pe bază de lapte.
348
CURĂȚAREA DUZEI DE ABUR
Important :
Pentru a obține o calitate a spumei care să fie întotdeauna aceeași, vă sfătuim să
curățați cu atenție tubul și capătul acestuia DUPĂ FIECARE UTILIZARE. Nu spălați duza
de abur în mașina de spălat vase.
Pericol:
După utilizarea funcției de abur, duza poate fi caldă, vă recomandăm să așteptați
câteva momente înainte de a o manevra.
– Duza de abur este demontabilă pentru a permite o curățare în profunzime. Spălați-o cu
apă și detergent de vase neabraziv, cu ajutorul unei perii. Consultați detaliile etapelor de
curățare a duzei de abur în capitolul 6 - CURĂȚAREA DUZEI DE ABUR, Fig 1 - 8.
– Pentru îndepărtarea oricărei urme de lapte din duza de abur, amplasați un recipient sub
duză și demarați o băutură caldă. Apoi, cu ajutorul unei lavete de microfibră curată și umedă,
ștergeți duza.
– Dacă nu duza nu iese, este posibil ca aceasta să fie înfundată desfundați-o cu ajutorul acului
furnizat. Consultați capitolul 6 - CURĂȚAREA DUZEI DE ABUR, Fig 4 și 5.
PREPARATELE CU APĂ CALDĂ
– Puneți ceașca sub DUZA DE ABUR (G).
– Apăsați pe .
– Puteți ajusta volumul băuturii în funcție de preferințele dumneavoastră. În schimb, nu va fi
posibilă prepararea a 2 cești în același timp prin urmare funcția « x2 » nu este disponibilă.
– Apăsați pe
. Mașina se va preîncălzi (indicatorii luminoși clipesc), apoi va demara apa
caldă.
– Funcția Preferate este disponibilă. Consultați capitolul 3 – ÎNREGISTRAREA PARAMETRILOR
PREFERAȚI, fig 1 - 6.
349