Ochranný
Nízký cedník
cedník na
na ingredience
ingredience
Lilek
Čekanka
Zelené
fazolky
Ryby nebo maso
Fenyklové
bulvy
Pórek
Houby
(žampiony(
Cibule
Kapie
Hrášek s mrkví
a bramborami
Brambory
Tykev
Červené
zelí
Špenát
Plněná
rajčata
Cukety
Ryby nebo maso
Velký Micro urban
Oloupaný a nakrájený na kostičky
Odstraňte vnitřky a vnější listy. Velké čekankové
puky podélně překrojte
Odkrojte konce, umyjte a nechte okapat
Odkrojte konce, umyjte a nechte okapat
Odstraňte vnitřek. Krájejte na tenké plátky,
použijte Mandolínu nebo Mandolínu junior
Odstraňte vnitřek. Krájejte na tenké plátky,
Ryby
použijte Mandolínu nebo Mandolínu junior
Překrojte na polovinu, umyjte a nechte dobře
Při omývání očistěte od zeminy, poté nakrájejte
Oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, použijte
Mandolínu nebo Mandolínu junior (pozice 2)
Odřízněte vrchní část a vyjměte semínka.
Překrojte na poloviny, omyjte a nechte okapat.
Pokládejte na bok
Odřízněte vrchní část a vyjměte semínka.
Maso
Opláchněte a nechte okapat.
Mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na
Maso
kostičky pomocí Mřížky na hranolky
Celé – oloupané nebo neoloupané, umyté
Nakrájejte na plátky, použijte Mandolínu nebo
Mandolínu junior (pozice 3)
Nakrájené na kusy
Maso
Nakrájené na kusy
Nakrájená na kusy
Nakrájejte na plátky pomocí Mandolíny
Dobře propláchněte čerstvé listy, odstraňte
stopky. Pro správné umístění zatlačte v případě
potřeby mírně dolů.
Odkrojte vršky rajčat, vydlabejte semínka
a dužninu a naplňte mletým masem
Operte, nechte okapat a nakrájejte na plátky
pomocí Mandolíny
Cukety omyjte, nechte okapat a nakrájejte na
plátky pomocí Mandolíny
Příprava
(pozice 2)
(pozice 2)
okapat
na plátky
Položte na bok.
Množství
Množství
v ochranném
v nízkém
cedníku
cedník
700 g
–
1 kg
–
800 g čerstvých
–
800 g mražených
500 g čerstvých
400 g
800 g
–
500 g
400 g
700 g (pouze bílá
–
část(
500 g čerstvých
–
1 kg
–
600 g
–
400 g
400 g
300 g hrášku,
200 g mrkve
400 g
a 100 g brambor
800 g
–
800 g
–
1 kg
–
800 g
400 g
1 kg
–
600 g
–
500 g
–
4 velká rajčata,
500 g mletého
–
masa
800 g
–
500 g
400 g
Doba tepelné
úpravy při
900 W
(min)
30
18
19
28
18
18
17
18
12
18
15
16
20
22
20
23
20
17
26
12
27
13
13
Need help?
Do you have a question about the Micro Urban Large and is the answer not in the manual?
Questions and answers