Tupperware Micro Urban Large User Manual page 108

• Mindig maximum 900 W-on használja a mikrohullámú sütőt, és
alkalmanként 30 percnél nem hosszabb ideig (G ábra(. Vegye ki
óvatosan a mikrohullámú sütőből a terméket úgy, hogy óvatosan, két
kézzel fogja a fogantyúkat, és viseljen közben edényfogó kesztyűt.
Az ismételt használat előtt hagyja lehűlni a terméket és a mikrohullámú
sütőt és töltse meg az aljat 400 ml | 1¾c tiszta vízzel. Ennek hiánya
az alj és más részek olvadásához, vagy a mikrohullámú sütő
károsodásához vezethet.
• Ha leállítja a mikrohullámú sütőt ellenőrizni a főzési folyamatot,
bizonyosodjon meg róla, hogy az aljban a víz szintje még mindig a
400ml | 1¾c vonalnál áll. Adjon 1 extra percet a hátralévő főzési időhöz,
hogy a víz ismét gőzzé válhasson.
FIGYELEM: A terméket helyezze mindig legalább 5 cm | 2" távolságra
a mikrohullámú sütője fő energiaforrásának üveg/kerámia védelmétől
(az a hely, ahol a mikrohullámok bejutnak a sütőbe( (3(. Ha mikrohullámú
sütőjének energiaforrásának helye oldalt van, nem szükséges betartania
az 5 cm | 2" távolságoz, sem felül sem oldalt; kivétel, ha az oldalsó
energiaforrást üveg/kerámiavédelemmel látták el. Ha forgótányéros
mikrohullámú sütője van, mindig helyezze a terméket a forgótányér
közepére, és bizonyosodjon meg arról, hogy a tányér forog. Ennek
elhagyása a fedő olvadását okozhatja. Ha sütőlemezes mikrohullámú
sütője van, távolítsa el azokat a sütőből, és helyezze a Micro Urbant
közvetlenül a mikrohullámú sütő aljára.
• Főzés után hagyja állni 5 percig. Hagyja a terméket zárva a tálalásig
– így az étel meleg marad.
• Ha le szeretné állítani a párolási folyamatot miután a mikrohullámú
sütős főzési folyamatnak vége (zöld zöldségeknél ajánlott(, távolítsa
el a szűrőedényeket az aljról, öntse ki a maradék forró vizet az aljból
majd helyezze vissza a bevonatos szűrőedény alá.
3.1.1 Párolásos főzési útmutató táblázat
Hozzávaló Hozzávaló
bevonatos
szűrőedény szűrőedény
Spárga
Brokkoli
Hús vagy hal
Kelbimbó
Sárgarépa
Hús vagy hal
Karfiol
lapos
Vágja le a spárga kemény részeit és hámozza
meg az univerzális hámozóval
Vágja a spárga kemény részeit kis darabokra
Szedje a brokkolit virágokra
Mossa meg és öblítse át alaposan
Szeletelt - használja a Tupperware
Egészben – szükség esetén hámozza meg
az univerzális hámozóval
Szeletelt – használja a Tupperware
MandoChefet / vagy a Mando Juniort
Szedje szét virágokra, vágja keresztbe a szárat
késsel, hogy egyforma darabokat kapjon
• A termék tálaláshoz is használható. Használjon állványt az asztal
felületének védelme érdekében, tartsa a bevonatos szűrőedényt az
aljon, tegye a bevonatos fedőt megfordítva az asztalra és helyezze rá
a lapos szűrőedényt.
• A legjobb párolási eredmény érdekében:
• Válasszon minőségi, lehetőleg szezonális hozzávalókat, mivel
frissen leszedve tartalmazzák a legtöbb vitamint.
• A fagyasztott hozzávalók jó alternatívái a friss termékeknek, mivel
magas a tápértékük.
• Győződjön meg róla, hogy elegendő teret hagyott az ételdarabok
között, hogy a gőz keringhessen és a párolási folyamat maximális
lehessen.
• A vastagabb ételdarabokat hosszabb ideig kell párolni. A legjobb
eredmény akkor érhető el, ha az ételdarabok hasonló méretűek.
• Távolítsa el a káposzta, karfiol és brokkoli vastag szárát.
• Ha a halat vagy húst a párolás előtt pácolja, vagy az önteteket,
fűszereket, szószokat vagy mártásokat is előtte adja hozzá,
jelentősen fokozza a megjelenést és az ízt.
• Hal párolásakor helyezzen egy salátalevelet a hal alá a későbbi
tisztítás megkönnyítése érdekében.
• Fehérhúsú halfilé párolásakor locsolja meg a halfiléket egy kis
olajjal (≈1ml/ 0,2 teáskanál(. Ez fokozza az étel ízét és megelőzi
a folyadék esetleges túlcsordulását.
Előkészítés
MandoChefet
(3-as fokozat)
Mennyiség Mennyiség
bevonatos lapos
szűrőedény szűrőedény
500 g NA
600 g friss
NA
600 g fagyasztott
400 g friss 400 g
1 kg NA
1 kg friss
NA
600 g fagyasztott
1 kg friss NA
600 g friss 400 g
800 g friss
NA
600 g fagyasztott
Főzési idő
900 W-on
(perc)
16
17
20
19
18
22
22
22
18
20
25
HU