Tupperware Micro Urban Large User Manual page 30

• Cuocere nel forno a microonde a un massimo di 900 watt per non più
di 30 minuti consecutivi (Fig. G). Rimuovere con attenzione il prodotto
dal microonde impugnando le impugnature con entrambe le mani
e indossando guanti da forno. Lasciare raffreddare il prodotto e il
microonde e riempire la base con 400 ml (1 tazza e ¾) di acqua prima
di riutilizzarli. Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare la
fusione della base o di altri componenti oppure danni al microonde.
• Se si ferma il microonde per controllare il processo di cottura,
controllare che il livello d'acqua nella base si trovi ancora all'altezza
della linea di riempimento di 400 ml (1 tazza e ¾). Aggiungere
1 minuto extra al tempo di cottura rimanente per consentire all'acqua
di evaporare nuovamente.
ATTENZIONE: Posizionare sempre il prodotto ad almeno 5 cm di
distanza dalla protezione in vetro/ceramica attorno alla fonte superiore
di energia (posizione da cui le microonde entrano nel forno) del
microonde (vedere Fig. B 3(. Se la fonte di energia è solo laterale, non
è necessario rispettare la distanza di 5 cm né dalla parete superiore né
da quelle laterali, tranne nel caso in cui il lato della fonte di energia sia
protetto da una copertura in vetro/ceramica. Se il forno a microonde è
dotato di piatto girevole, posizionare sempre il prodotto al centro del piatto,
accertandosi che il piatto ruoti. Il mancato rispetto di questa avvertenza
può causare la fusione della parte superiore del coperchio. Se il forno a
microonde è dotato di vassoio o leccarda, rimuovere questi accessori
dal forno e collocare Micro Urban Millennial Giga direttamente sul livello
inferiore del forno.
• Lasciar riposare per almeno 5 minuti dopo la cottura. Lasciare il
prodotto chiuso fino al momento di servire: il cibo si manterrà caldo.
• Se si desidera interrompere il processo di cottura a vapore una volta
trascorso il tempo di cottura (consigliato per verdure verdi), rimuovere
i cestelli dalla base, eliminare l'acqua calda rimanente dalla base
e rimettere la base sotto il cestello schermato.
3.1.1 Tabella con le istruzioni per la cottura a vapore
Ingrediente Ingrediente
cestello cestello
schermato
Asparagi
Broccoli
Carne o pesce
Cavoletti di
Bruxelles
Carote
Carne o pesce
Cavolfiore
basso
Tagliare la parte dura del gambo e pelare con
Pelaverdure Universale
Tagliare la parte dura del gambo
Suddividere i broccoli in cimette
Pulire e sciacquare abbondantemente
A rondelle – utilizzare Mandolino
Intere – se necessario pelarle con
Pelaverdure Universale
A rondelle – utilizzare Mandolino oppure
Mandolino Junior (posizione 3)
Suddividere in cimette e dividere il gambo
con un coltello per un risultato uniforme
• Il prodotto può essere utilizzato per servire le pietanze in tavola.
Proteggendo la superficie del tavolo con un sottopentola, mantenere
il cestello schermato sulla base, capovolgere il coperchio schermato
sul tavolo e posizionarvi sopra il cestello basso.
• Per risultati ottimali di cottura a vapore:
• scegliere ingredienti di qualità, se possibile di stagione poiché
contengono più vitamine se raccolti freschi.
• Gli ingredienti congelati sono una valida alternativa ai prodotti freschi
dal momento che hanno un buon valore nutritivo.
• Assicurarsi che tra un alimento e l'altro ci sia spazio sufficiente per
consentire la diffusione del vapore e ottimizzare il processo di cottura.
• La cottura a vapore di cibi voluminosi potrebbe richiedere più tempo.
Per risultati ottimali di cottura a vapore i pezzi di cibo dovrebbero
avere dimensioni simili.
• Togliere i gambi spessi di cavoli, cavolfiori e broccoli.
• La marinatura del pesce o della carne prima della cottura a vapore
o l'aggiunta di condimenti o salse, ne migliora significativamente
aspetto e sapore.
• Per la cottura a vapore del pesce, si consiglia di mettere una foglia di
lattuga sotto all'alimento per agevolare poi la pulizia.
• Per la cottura di filetti di pesce, si consiglia di cospargere i filetti con
una piccola quantità d'olio (≈1 ml/0,2 cucchiaini(. Questo migliorerà il
gusto dell'alimento e impedirà possibili traboccamenti di liquido.
Preparazione
in piccoli pezzi
Quantità
Quantità
cestello
cestello schermato
basso
500 g
600 g freschi
600 g congelati
400 g freschi 400 g
1 kg
1 kg fresche
600 g congelate
1 kg fresche
600 g freschi 400 g
800 g freschi
600 g congelati
Tempo di
cottura a 900 W
(min)
NA 16
17
NA
20
19
NA 18
22
NA
22
NA 22
18
20
NA
25
IT