Sostituzione Dei Componenti - Bartscher 600 Series Installation, Use And Maintenance Manual

Gas cookers, mixed cookers
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SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di sostituzione, accertarsi che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica, e che la valvola di intercettazione del gas
sia chiusa.
Rubinetto in sicurezza di fuochi aperti
Per sostituire il rubinetto si devono togliere le manopole ed il cruscotto, poi è necessario svitare in
sequenza il bocchettone della conduttura che va al bruciatore, la termocoppia ed infine, il
bocchettone della rampa. Quindi sostituire il pezzo.
Termocoppia dei fuochi aperti
Per sostituire la termocoppia dei Brenner aperti si devono togliere prima le manopole e il cruscotto,
poi la griglia supporto pentole, lo spartifiamma, il corpo bruciatore. Svitare il raccordo della
termocoppia sul rubinetto, svitare il dado di fissaggio della termocoppia al piano e sostituire il
pezzo.
Termostato in sicurezza del forno
Per sostituire il termostato del forno si devono togliere le manopole ed il cruscotto del forno, poi è
necessario svitare in sequenza il bocchettone della conduttura che va al bruciatore, la termocoppia
ed infine il bocchettone della rampa. Quindi sostituire il pezzo.
Componenti elettrici del forno elettrico
Per sostituire il il termostato del Elektrobackofentrico, è necessario svitare le viti di fissaggio del
cruscotto, quindi scollegare i cablaggi elettrici del componente da sostituire e procedere alla
sostituzione del componente. Effettuata la sostituzione, ricollegare il cablaggio facendo riferimento
allo schema elettrico.
Resistenze del forno elettrico (fig.15, pag.5)
Per sostituire le resistenze del forno si deve estrarre la griglia in tondino, la suola (1) e i reggigriglia.
Quindi è necessario svitare le viti di fissaggio (2) della resistenza (3) da sostituire, la si toglie dal
supporto dall'altro lato, la si estrae, compreso il cablaggio, e la si scollega. Effettuata la
sostituzione, ricollegare il cablaggio facendo riferimento allo schema elettrico.
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