Krups Variomix 3000 Pro Manual page 37

Tenga especial cuidado con la cuchilla
•
universal, que está muy afilada. Quite el
tapón protector de la cuchilla, sosténgala
por la parte de plástico en una mano y
utilice un cepillo o esponja de fregar para
limpiar con la otra mano el filo. Vuelva a
colocar el tapón protector. No deberá
introducir la unidad principal en el agua.
Sólo es necesario pasarle un paño
humedecido.
Puesta en marcha
Enchufe el aparato.
•
„Pulse" (marcha intermitente): Al apretar
•
la tecla (a7) el aparato estará en marcha
mientras la tecla esté presionada. Mediante
impulsos sucesivos, obtendrá un mejor
control en algunas preparaciones.
Marcha continua: gire el selector de
•
velocidad (a6) hasta la deseada, 1 ó 2.
Paro: gire el selector de velocidad (a6) a la
•
posición 0.
Utilización de la salida inferior (a3): la
•
cubierta de salida superior (a1) debe estar
bloqueada.
Utilización de la salida superior: Si al
•
utilizar la batidora (f), el vaso mezclador (b)
quedase en la salida inferior, la tapa del vaso
mezclador (b2) deberá estar desbloqueada.
• Apertura de la tapa de la salida superior
(a1): Asegúrese de que el vaso mezclador (b)
esté desbloqueado antes de abrir la tapa de
la salida superior (a1).
Funciones
MEZCLAR, PICAR Y AMASAR GRANDES
CANTIDADES
El vaso mezclador (b) le permite, según el tipo
de alimentos, tratar hasta un total de 1,5 kg.
A :
CCESORIOS
. vaso mezclador (b)
. cuchilla universal (c)
M
ONTAJE DE LOS ACCESORIOS
Asegúrese de que la tapa de la salida
•
superior esté cerrada (a1).
Coloque el vaso mezclador (b3) en la salida
•
inferior de la unidad del motor y con la
ayuda del asa, gírelo hasta la posición de
bloqueo.
Deslice la cuchilla universal (c) hacia el eje
•
del vaso mezclador.
Ponga los ingredientes en el vaso mezclador.
•
Coloque la tapa (b2) en el vaso mezclador,
•
gírela a continuación hasta la posición de
bloqueo (debe oír un „clic"). El aparato sólo
podrá ponerse en marcha cuando la tapa
haya quedado perfectamente encajada en la
ranura de bloqueo (a4).
P
UESTA EN MARCHA Y CONSEJOS
Batir
Para ponerlo en marcha, fije el selector de
•
velocidad (a6) en el nivel 2.
Puede batir hasta 0,9 l de potajes, sopas o
compotas en unos 20 segundos.
Picar
Para ponerlo en marcha, fije el selector de
•
velocidad (a6) en el nivel 2 o, para controlar
mejor los resultados, utilice la tecla „Pulse"
(a7).
En 15 o 30 segundos picará hasta 600 g de
alimentos
- productos duros: queso, frutos secos,
algunas verduras como las zanahorias y el
apio
- productos blandos como algunas verduras,
incluidas las cebollas y las espinacas
- carnes crudas y cocidas, deshuesadas, sin
nervios y cortadas a dados
- pescados crudos o cocidos.
Amasar y mezclar
Ajuste la velocidad (a6) en la posición 2 para
•
ponerlo en marcha.
Usted puede:
- amasar hasta 1,2 kg de pasta pesada
(hojaldre, „brisée", para pan) en 40 s.*
- mezclar hasta 0,9 l de pasta para „crêpes",
„goffres", etc., en un minuto a minuto y
medio
- preparar 1,5 kg de pasta ligera (bizcochos)
en un tiempo que varía entre 1 minuto y
medio y 3 minutos y medio.
*Nota: Si es necesario más de 40 s. para
amasar, hágalo en varios turnos de 40 s.cada
uno.
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