Moulinex cube & stick DJ905810 Manual page 26

RÅD FÖR BÄSTA RESULTAT:
För bästa resultat rekommenderar vi att ingredienserna får vila i kylen innan (när du ska riva ost eller göra kuber
av kokta grönsaker)
Om de är för kokta blir resultatet dåligt, och det kan täppa igen apparaten. Skär ingredienserna i mindre bitar så
är de lättare att få ned i matningsröret
RENGÖRING AV APPARATEN
• Dra alltid ur nätsladden innan du rengör motordelen (A).
• Sänk inte ner motordelen i vatten eller håll den under rinnande vatten. Rengör motordelen med en fuktig trasa.
Torka noggrant (Fig. 10).
• Den löstagbara uppsamlaren och kassetterna (E1, E2, E3, E4, E5) går att diska i diskmaskin, i den övre
diskkorgen med diskmaskinsprogrammet «EKO» eller «LÄTT SMUTSAT» (Fig. 11).
• Locket går att skölja under rinnande vatten, men går inte att diska i maskin. (Fig. 12)
• Hantera kassetterna med försiktighet eftersom de har mycket vassa delar.
• Om livsmedel, t.ex. morötter, skulle färga av sig på apparatens plastpartier kan du gnugga dem med en trasa
indränkt i matolja och sedan rengöra på vanligt sätt.
FÖRVARING
• Alla kassetter (E1, E2, E3, E4, E5) och rengöringsborsten (F) går att förvara i apparaten.
• Stapla de 5 kassetterna på varann och lägg dem i förvaringslådan, och borsten går att skjuta ner i hålet på
förvaringslådan (Fig. 13). Alltihop går att sätta fast magnetiskt framtill under apparaten (Fig. 14).
• Sladdförvaring: skjut in sladden i facket (Fig. 15).
ÅTERVINNING
HANTERING AV ELEKTRISKT AVFALL ELLER ELEKTRONIKAVFALL:
Apparaten är framtagen för att fungera under många långa år.
När du ändå väljer att byta ut den ber vi att du lämnar den på en återvinningscentral i din kommun.
Skydda vår miljö!
Apparaten innehåller material som går att återvinna.
Lämna den på en återvinningsstation när du inte längre vill ha den.
RECEPT
Grönsaksstavar
Gul kassett (E5): stavar/pommes frites
Ingredienser till 6-8 personer
5 medelstora morötter, skalade• 1 medelstor gurka, skalad • 1 medelstor squash, skalad• 2 paprikor • 2 kokta
rödbetor • 1 avokado utan kärna
Sås:
200 ml majonnäs • 200 ml crème fraîche • 2 msk hackad lök • 1 vitlöksklyfta • 1 msk senap • salt, peppar
Kärna ur paprikorna och ta bort de vita delarna, och skär dem i stavar med den gula kassetten (E5).
Fortsätt sedan med morötterna, squashen, gurkan och avokadon, med den gula kassetten (E5).
2507115_noticeTokyoC.indd 44-45
44
Lägg upp alla grönsakerna vackert på ett stort fat eller i egna skålar.
Sås:
Rör ihop alla ingredienserna och låt såsen vila i kylen. Häll ner såsen i en skål precis före servering.
Salade Russe
Grå kassett (E4): kuber
Ingredienser till 8 personer
3 medelstora morötter, skalade och kokta • 3 potatisar, skalade och kokta • 3 medelstora rödbetor, skalade och
kokta • 3 medelstora cornichoner • 1/2 rödlök, skalad • 150 g ärter på burk, avrunna • 4 salladslökar, hackade •
persilja •1 ½ msk vegetabilisk olja • salt, peppar
Låt de kokta ingredienserna svalna till rumstemperatur innan du börjar med salladen. Skär potatis, morot,
rödbeta, cornichoner och löken i kuber med den grå kassetten (E4). Lägg grönsakskuberna i en stor salladsskål.
Tillsätt ärter och hackad salladslök. Rör om försiktigt. Salta och peppra. Häll på den vegetabiliska oljan och rör
om på nytt. Dekorera med lite persilja strax före servering.
Förslag: Tillsätt kuber av cervelas-korv, skurna med den grå kassetten (E4).
Tips! Koka inte ingredienserna för länge, då håller de ihop bättre.
Minestronesoppa
Grön kassett (E1): skiva
Grå kassett (E4): kuber
Ingredienser till 4 personer
1 lök, skalad och halverad • 1 medelstor morot, skalad • 1 medelstor potatis, skalad • 1 medelstor squash,
skalad • 100 g savoykål, skuren i bitar • 2 vitlöksklyftor, krossade • 1 l köttbuljong • 400 g tärnad tomat på burk
• 400 g vita bönor, sköljda, avrunna • 15 g hackade basilikablad. • 1 msk olivolja
Skär lök, morot, potatis och squash i kuber med den grå kassetten (E4). Skiva kålen med den gröna kassetten
(E1). Fräs lök och vitlök i olivoljan i en stor stekpanna i 3 minuter. Tillsätt morots-, potatis- och squash-kuber.
Rör om ordentligt. Häll i köttbuljong och lägg i tomaterna. Låt koka upp. Sjud i 30 minuter. Tillsätt kål, bönor
och basilika. Smaka av. Låt sjuda i 10 minuter till.
Fruktcarpaccio
Grön kassett (E1): skiva
Ingredienser till 6 personer
2 äpplen, skalade och halverade •1 mango, skalad och kvartad • 3 bananer, skalade • 2 kiwi, skalade • 200 g
jordgubbar • ½ citron • strösocker • 1 knippa färsk mynta
Skiva frukterna med den gröna kassetten (E1). Dofta lite florsocker över och stänk över litet citronjuice. Lägg
upp frukten vackert på faten. Pensla lite fruktsaft från frukten över, så glänser det vackert. Dekorera med
myntablad. Serveras kallt. Gärna med en kula glass.
45
17/04/13 10:31