Scotsman C0522R Installation Manual page 71

Introduction
La conception de cette machine à glaçons modulaire à
condenseur distant est le fruit d'années d'expérience et de
tests avec des systèmes de réfrigération pour machines à
glaçons de ce type. Ce produit est équipée de fonctionnalités
standard telles que des commutateurs marche/arrêt situés sur
le devant de l'appareil, des voyants lumineux toujours visibles,
un système d'aide au dégivrage mécanique permettant une
efficacité maximale, un mécanisme de vidange de l'eau à
réglage automatique et un système de commande qui
optimise son fonctionnement.
Installation : Spécifications du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2
Description du numéro de modèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 3
Dimensions du coffret C0522 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 4
C0530, C0630, C0830 et C1030 Dimension des coffrets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 5
Description du produit et conditions électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 6
Eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 7
Retrait du panneau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 8
Emplacement du condenseur installé à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 9
Pour l'installateur : Condenseur installé à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 10
Acheminement de ligne préchargée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 11
Instructions de raccords . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 12
Plomberie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 13
Informations électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 14
Liste de vérification finale : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 15
Démarrage initial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 16
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 17
Utilisation et fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 18
Commutateurs de commande
Options et autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 20
Nettoyage, Désinfection et Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 21
Condenseur installé à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 23
Ce qu'il faut faire avant d'appeler un technicien de service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 24
Manuel d'installation des modèles refroidis à l'air et à l'eau
Table des matières
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Juin 2007
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Ce manuel d'installation et d'utilisation se divise en trois
sections : Ce manuel d'installation et d'utilisation se divise
en trois sections : Installation, Utilisation et fonctionnement
et Maintenance.
La section Installation propose au technicien les informations
nécessaires pour installer correctement et démarrer le
système de machine à glaçons. La section Utilisation
et fonctionnement propose à l'utilisateur les informations
nécessaires pour utiliser la machine. La section Maintenance
contient les instructions et programmes de désinfection
et de nettoyage de la machine.
Prenez note des symboles de mise en garde et
d'avertissement lorsqu'ils apparaissent sur le produit
ou dans ce manuel. Ils indiquent des risques potentiels.
Veuillez conserver ce manuel pour y faire référence
à l'avenir.
C0522 à C1030