Taurus MIXING CHEF Manual page 45

в место крепления так, чтобы имеющиеся
отверстия совпали, и поверните насадку в
направлении против часовой стрелки, чтобы
она оказалась прочно закреплена (рис. 3).
- Опустите ручку безопасности (I) вниз,
одновременно нажимая на верхнюю часть
корпуса, пока ручка безопасности (I) не
вернется в исходное положение (рис. 4).
- Включите прибор с помощью кнопки выбора
скорости (G).
- Включите прибор, нажав одну из кнопок
выбора скорости (D), (H), (F).
- Во избежание слишком резкого запуска, при
включении прибора рекомендуется выбрать
минимальную позицию скорости, а затем
постепенно увеличить ее до необходимого
значения.
Кнопка выбора скорости (G)
- В зависимости от функции прибора
предусмотрена возможность ручного контроля
скорости (для более подробного описания см.
раздел о насадках).
Программа FLOUR (D)
- Используйте насадку-миксер (K) для
смешивания продуктов.
- Используйте тестомесительный крючок (L)
для приготовления теста для хлеба, пиццы и
пирожных.
- Рекомендуется, чтобы соотношение муки
и воды было равно 5:3. Максимальное
количество муки составляет 1500 г.
- Нажмите кнопку FLOUR (D). Машина
работает в течение 5 минут, при этом не
требуется нажимать кнопку выбора скорости
(G).
После выбора данной программы машина
начинает работать на низкой скорости во
избежание разбрызгивания теста. Постепенно
скорость увеличивается для получения
однородной массы.
- Если вы заметили, что прибор работает
неэффективно, выключите его, извлеките
половину теста и обработайте ее отдельно.
- Ингредиенты лучше смешиваются, если
сначала залить жидкость.
- При наполнении дежи (С) через отверстие
крышки от разбрызгивания (А) проверьте,
что не превышено максимальное количество
продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ: с помощью кнопки выбора
скорости (G) можно задать программу для
смешивания продуктов или замешивания
теста. Машина будет работать в течение 5
минут (максимум).
Программа для взбивания яиц
"EGG" (H):
- Используйте только насадку-венчик для
взбивания (J).
- Для смешивания яичных белков используйте
насадку-венчик (J). Нажмите кнопку "EGG"
(H), и оборудование будет работать в течение
6 минут до получения устойчивой белковой
пены. В зависимости от количества и размера
используемых яиц можно будет повторить
программу еще раз.
- Максимальное количество яиц – 12.
После каждого использования
- Остановите прибор, выбрав позицию 0 на
переключателе скоростей.
- Приведите в действие ручку безопасности (I)
и поднимите раму машины.
- Снимите дежу (С) с основы, повернув ее в
направлении против часовой стрелки.
- Отключите прибор от сети электропитания.
- Смотайте сетевой шнур и поместите его в
специальное отделение.
- Специальное отделение для сетевого шнура
позволяет хранить сетевой шнур и извлекать
его на необходимую длину для работы с
прибором, что снижает риск возникновения
несчастных случаев.
- Вымойте прибор.
Отделение для смотки шнура
- В приборе предусмотрено отделение для
встроенного сетевого шнура, расположенное в
его нижней части.
Съемные насадки
Насадка-венчик (J)
- Насадка позволяет взбивать сливки и яйца,
готовить молочные коктейли, легкие бисквиты,
меренги, чиз-кейки, муссы и суфле.
- Не используйте данную насадку для
взбивания тяжелой массы (например, жира
или сахара), так как это может вызвать
повреждения прибора.
- Нажимая на кнопку выбора скорости
(G), постепенно увеличьте скорость до
максимальной.
- Примечание: максимальное количество яиц
– 12.
Насадка-миксер (К)
- Данная насадка служит для смешивания
продуктов, приготовления тортов, печенья,
теста, начинок и картофельного пюре.
- Взбить сливочное масло с сахаром: в начале
работы выберите минимальную скорость и
постепенно увеличьте ее до максимальной.