OEM BM/2/AS Operating And Service Manual page 91

BM/2/AS
Entretien
6.1.b.b - Nettoyage du cône et de la vis sans fin
(Fig. 1).
• Ouvrir la porte avant (1) et la porte intérieure (2).
ATTENTION
Faire attention à la lame (3) qui constitue un risque
de coupure.
Utiliser des équipements de protection individuelle
appropriés, tels que des gants anti-coupure.
• Dévisser les deux boutons (4) et extraire le cône (5).
• Dévisser le bouton (6) pour dégager et retirer la vis
sans fin (7).
• Soulever la porte (8) et nettoyer soigneusement
l'intérieur de la trémie (9) et la goulotte (10) avec un
chiffon imprégné d'eau et de produit vaisselle pour
éliminer tout résidu de pâte.
• Laver le cône (5) à la main avec du produit vaisselle,
puis l'essuyer.
• Nettoyer soigneusement aussi la zone d'encastre-
ment du cône (5a) pour éviter la formation d'une
couche de saleté pouvant endommager la lame
durant le fonctionnement.
• Laver la vis sans fin (7) à la main ou dans un
lave-vaisselle.
• Remonter la vis sans fin (7) en veillant à bien encas-
trer les chevilles d'entraînement (11) dans les trous
présents sur la bride et en s'assurant que le fraisage
(12) de l'arbre s'encastre correctement par rapport
aux arrêts du panneau arrière.
• Visser le bouton (6).
• Remonter le cône (4).
9
1
4
6
11
FIG. 2
2 3
8
10
5a
4
6
12
5
7
F - 23