Kalorik BL 44440 Manual page 38

Margarita Glacées
Ingrédients (pour 2 margaritas):
1/3 tasse de tequila
o
¼ tasse de Grand Marnier (peut remplacer la triple sec)
o
1/3 tasse de jus de citron vert frais
o
1 cuillère à soupe de nectar d'agave
o
2 tasse de glaçons
o
Placez tous les ingrédients (avec la glace en dernier) dans le récipient
et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 1
minute - vous n'entendrez ou ne verrez plus de glace se faire écrasée
par les lames. Ajouter plus de nectar d'agave ou de jus de citron vert
au goût. Servez immédiatement.
"Crème" Glacée à la Banane
Ingredients:
4-5 bananes pelées, hachées et congelées
o
Une touche de lait (végétale ou de vache) au besoin
o
Placez les bananes surgelées hachées et pelées dans le pot. Mélanger
à basse température jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si
nécessaire, ajoutez un peu de lait pour uniformiser la consistance. Servir
immédiatement dans un bol ou sur un cône pour une portion molle,
congeler de 30 minutes à une heure pour une glace plus ferme.
Variations:
• Crème glacée au beurre de noix: Ajouter 1 cuillère à soupe de
beurre d'arachide / amande
• Glace à la vanille: ajoutez ½ cuillère à café d'extrait de vanille
• Crème glacée au moka: ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre
de cacao et 1 cuillère à café de café instantané
• Glace chocolat-banane: versez un filet de chocolat fondu /
sirop de chocolat dans votre glace et mélangez avec une
cuillère
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