Piper Products S Series Use And Maintenance Manual page 50

Blast chiller/shock
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Parameter Beschreibung
P23
Polarität des digitalen Hochdruckeingangs
0: DI offen = Alarm HP aktiv
1: DI geschlossen = Alarm HP aktiv
P24
P25
Dauer der Sterilisierung
P26
Minimale Temperatur für Beginn der Sterilisierung
P27
Minimale Temperatur für Beginn der Nadelerwärmung
P28
Dauer der Nadelerwärmung
P29
Temperatur am Ende der Nadelerwärmung
P30
Hysterese beim Ein-/Ausschalten des Verdichters
P31
Mindestzeit zwischen OFF - ON des Verdichters
P32
Sollwert-Delta bei Steuerung der Nadel mit Fehler des Fühlers in Zelle
P33
Mindesttemperatur der Nadel zum Beginn der Schockkühlung
P34
Dauer des Test zum Einführen der Nadel (0= Test deaktiviert)
P35
Lüfter ON mit ausgeschaltetem Verdichter bei Konservierung
P36
Lüfter OFF mit ausgeschaltetem Verdichter bei Konservierung
P37
Temperaturdifferenz im Kern beim Einführtest
der Nadel
P38
Temperaturdifferenz zwischen Zelle und Kern beim Test
zum Einführen der Nadel
P39
P40
Geräteadresse
P41
Steuerung der seriellen Schnittstelle: 0 = nicht verwendet
P42
Baudrate: 0= 2400; 1 = 4800; 2 = 9600
P43
Parität : 0= keine Parität; 1= ungleich; 2 = gleich
P44
Stichprobenzeit
P50
Führt ein Abtauen am Anfang der Schockkühlung aus
0=Nein;1=Ja
P51
Abtautemperatur
P52
Maximale Dauer eines Defrost
P53
Zeitraum zwischen zwei Abtauvorgängen bei Konservierung (0=deaktiviert)
P54
Abtauart:
0= mit Luft
1= mit heißem Gas
2= elektrisch
P55
Abtropfzeit
P56
Verzögerung bei Aktivierung des Verdichters bei Abtauen mit heißem Gas
P57
Mindesttemperatur bei Abtaubeginn
P58
Temperaturdifferenzial beim Stoppen der Lüfter nach einem
Abtauen
P60
Verdichterbetriebszeit ON in Zyklen +3°C mit defektem Fühler in der Zelle
P61
Verdichterbetriebszeit OFF in Zyklen +3°C mit defektem Fühler in der Zelle
P62
Verdichterbetriebszeit ON in Zyklen -18°C mit defektem Fühler in der Zelle
P63
Verdichterbetriebszeit OFF in Zyklen -18°C mit defektem Fühler in der Zelle
P65
Verzögerung beim Einschalten des Verdichters ab Power-On
D
1 = Druck
2 = ModBus
- 50 -
Standard
Min
0
0
15 min
0 min
+15°C
0°C
-5°C
0°C
90 s
0 s
+30°C
0°C
+1°C
0°C
2 min
0 min
-2°C
-10°C
+70°C
0°C
5 min
0 min
30 s
0 s
300 s
0 s
+4°C
0
+5°C
0
1
1
1
0
2
0
2
0
10 min
1 min
0
0
+8°C
-10°C
15 min
1 min
0 Stunden
0
2
0
1 min
0 min
0 s
0 s
+3°C
-10°C
+5°C
0°C
3 min
0 min
7 min
0 min
8 min
0 min
2 min
0 min
2 min
0 min
Max
1
90 min
100°C
100°C
600 s
100°C
20°C
30 min
+10°C
90°C
240 min
999 s
999 s
+10°C
+10°C
147
2
2
2
60 min
1
+30°C
90 min
18 Stunden
2
90 min
600 s
+30°C
+10°C
60 min
60 min
60 min
60 min
60 min

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