Krups Intuition Preference EA87 Series Manual page 73

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MACINACAFFÈ: REGOLARE LA FINEZZA DEL CAFFÈ MACINATO
PERCHÉ DEVO REGOLARE LA FINEZZA DEL CAFFÈ MACINATO?
Puoi scegliere l'intensità del caffè regolando la finezza con cui i chicchi di caffè vengono macinati.
Cambiare la finezza della macinatura ti consente di adattarti ai diversi tipi di chicchi:
. I chicchi oleosi con tostatura scura richiedono una macinatura grossolana,
. Un chicco con tostatura più leggera sarà invece più asciutto e richiederà una macinatura più fine.
Nota: più finemente vengono macinati i chicchi, più potente sarà l'aroma.
Torrefazione:
Leggera
Media
(Color oro)
(Color ambra)
COME SI REGOLA LA FINEZZA DEL CAFFÈ MACINATO?
Ruota il pulsante di regolazione della finezza di macinatura (K) che si trova nel contenitore dei chicchi di caffè, a seconda del
tipo di chicco e dell'intensità di aroma desiderata. Questa regolazione deve essere eseguita quando il macinacaffè è in funzione,
una tacca alla volta. Dopo tre preparazioni, noterai una significativa differenza di gusto.
COME FACCIO A SAPERE QUANDO NON CI SONO PIÙ CHICCHI NEL CONTENITORE?
La tua macchina Intuition è dotata di un sensore che ti avvisa quando il livello dei chicchi di caffè nel contenitore è basso.
Sullo schermo viene visualizzato un messaggio e le spie luminose intuitive (J) mostreranno una luce rossa.
COSA SUCCEDE SE L'AVVISO COMPARE MENTRE STO PREPARANDO UNA BEVANDA?
Riempi il contenitore dei chicchi di caffè, premi OK e la ricetta riprenderà. Così non si spreca caffè!
COSA DEVO FARE SE VOGLIO CAMBIARE CAFFÈ O SE HO ESAURITO IL CAFFÈ?
Se premi OK senza aggiungere chicchi di caffè, la macchina tenterà di riavviarsi e ti avviserà di nuovo. Se premi nuovamente OK,
la macchina preparerà la ricetta utilizzando tutto il caffè rimanente. Il macinacaffè sarà quindi vuoto.
Attenzione: Ti consigliamo di non utilizzare chicchi oleosi e caramellati che sono difficili da macinare. Potrebbero
danneggiare la macchina e impedire il corretto funzionamento del sistema intuitivo.
Se sullo schermo viene visualizzato un messaggio di avviso e la spia rossa si accende quando ci sono abbastanza chicchi:
.
Premi il pulsante OK per continuare la ricetta.
.
In alternativa, disattiva l'avviso "chicchi esauriti" per impedire il rilevamento quando c'è ancora caffè nel
contenitore dei chicchi.
IMPOSTAZIONI
130
Avanzata
Sostenuta
Molto
(Light
(French)
sostenuta
French)
(Dark French)
PREPARARE ALTRE BEVANDE
BEVANDE CHE POSSONO ESSERE PREPARATE CON QUESTA MACCHINA:
Dimensioni
Bevande
approssimative
Ristretto
Espresso corto corposo
Espresso
L'espresso corposo con aromi intensi è
ricoperto da una crema leggermente amara
color caramello
Lungo
Espresso lungo con crema caramello
Doppio
Espresso doppio con crema color ambra
Caffè Lungo
Più ricco di caffeina ma più leggero al palato.
Molto popolare al mattino
Americano
Espresso doppio e lungo
con acqua calda
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
Un equilibrio di latte, schiuma e caffè
XL = 240 ml
M = 120 ml
Schiuma di Latte
L = 160 ml
Latte con una gustosa schiuma
XL = 200 ml
M = 200 ml
Caffe Latte
L = 280 ml
Schiuma dal gusto delicato di caffè
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte Macchiato
L = 250 ml
Un espresso gourmet con schiuma di latte
XL = 340 ml
Acqua calda
Per ogni ricetta, puoi modificare il volume del caffè durante la preparazione. Il volume del latte è fisso.
PER INFORMAZIONE, PER PREPARARE LA BEVANDA,
LA MACCHINA ESEGUE AUTOMATICAMENTE I SEGUENTI PASSAGGI:
Per le ricette a base di latte diverse
Per le ricette a base di caffè
dal caffellatte
1. Macinare i chicchi di caffè
1. Fase di preriscaldamento
2. Premere il caffè macinato
2. Montare il latte
3. Preinfusione (a questo punto
3. Macinare i chicchi di caffè
potrebbero cadere alcune gocce
4. Premere il caffè macinato
nella tazza)
5. Preinfusione (a questo punto
4. Filtrazione
potrebbero cadere alcune gocce
nella tazza)
6. Filtrazione
Intensità
Volumi possibili
del caffè
20-40 ml
25 ml
40-70 ml
40 ml
70-100 ml
70 ml
40-140 ml
100 ml
80-180 ml
120 ml
90-150 ml
120 ml
120-240 ml
120-200 ml
200-350 ml
190-240 ml
200ml
20-300 ml
Per il caffellatte
1. Macinare i chicchi di caffè
2. Premere il caffè macinato
3. Preinfusione (a questo punto
potrebbero cadere alcune gocce
nella tazza)
4. Filtrazione
5. Fase di preriscaldamento
6. Montare il latte
131

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