Krups Intuition Preference EA87 Series Manual page 59

KAHVIMYLLY: JAUHATUSKARKEUDEN SÄÄTÄMINEN
MIKSI KAHVIPAPUJEN JAUHATUSKARKEUTTA KANNATTAA SÄÄTÄÄ?
Voit säädellä kahvin voimakkuutta säätelemällä sitä, kuinka hienoksi jauheeksi kahvipavut jauhetaan.
Erityyppiset pavut vaativat erilaista jauhatuskarkeutta:
. Tummaksi paahdetut ja rasvaiset pavut vaativat karkeaa jauhatusta,
. Kevyemmin paahdetut pavut ovat kuivempia ja vaativat hienompaa jauhatusta.
Huomaa: Mitä hienommaksi kahvipavut jauhetaan, sitä voimakkaamman makuista kahvia niistä valmistuu.
Paahtaminen:
Vaalea Keskipaahto
(Blonde) (Amber)
MITEN JAUHATUSKARKEUTTA SÄÄDETÄÄN?
Käännä kahvipapusäiliön vieressä olevaa säädintä (K) sen mukaan, minkä tyyppisiä papuja käytät ja kuinka vahvanmakuista
kahvia haluat. Tämä säätö on tehtävä jauhatuksen aikana ja pykälä kerrallaan. Kolmen valmistuskerran jälkeen huomaat maussa
selvän eron.
MISTÄ TIETÄÄ, ETTÄ KAHVIPAPUSÄILIÖ ON TYHJÄ?
Intuition-keittimessä on sensori, jok a
Näyttöön tulee viesti ja intuitiivinen merkkivalo (J) palaa punaisena.
MITÄ TEEN, JOS NÄYTTÄÄN TULEE VAROITUS KESKEN JUOMAN VALMISTAMISEN?
Täytä kahvipapusäiliö ja paina OK-painiketta, niin valmistaminen jatkuu. Kahvia ei siis mene hukkaan!
MITÄ TEEN, JOS HALUAN VAIHTAA KAHVIPAPULAATUA TAI JOS KAHVIPAVUT OVAT LOPPU?
Jos painat OK-painiketta lisäämättä kahvipapuja, keitin yrittää käynnistää valmistamisen uudelleen ja antaa uuden varoituksen.
Jos painat OK-painiketta uudelleen, keitin valmistaa reseptin käyttäen jäljellä olevat kahvipavut. Kahvimylly on sen jälkeen
tyhjä.
Huomaa: Rasvaiset tai karamellisoidut pavut (torrefacto-pavut) voivat vaikeuttaa kahvimyllyn toimintaa, joten niiden
käyttöä ei suositella. Ne voivat vahingoittaa keitintä ja estää intuitiivista järjestelmää toimimasta oikein.
Jos näyttöön tulee varoitusviesti ja punainen valo syttyy, vaikka kahvipapuja on riittävästi:
.
Jatka reseptin valmistamista painamalla OK-painiketta.
.
Vaihtoehtoisesti voit poistaa Kahvipapusäiliö tyhjä -varoituksen käytöstä, jolloin varoitusta ei anneta, kun
kahvipapusäiliössä on vielä papuja.
ASETUKSET
104
Kehittynyt Tumma Erittäin summa
(Light French) (French) (Dark French)
varoittaa, kun k ahvipapusäiliö on tyhjentymässä.
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
KEITTIMELLÄ VOI VALMISTAA SEURAAVIA JUOMIA:
Arvioitu koko
Juomat
Ristretto
Lyhyt, maukas espresso
Espresso
Täyteläinen espresso, jossa on voimakkaat
aromit ja jota peittää hiukan karvas
toffeenvärinen crema
Lungo
Pitkä espresso, jossa on toffeenvärinen crema
Doppio
Tuplaespresso, jossa on meripihkan värinen
crema
Pitkä kahvi
Suurempi kofeiinipitoisuus mutta pehmeämpi
maku. Suosittu aamukahvi
Americano
Pitkä tuplaespresso, jossa
kuumaa vettä
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
Maidosta, vaahdosta ja kahvista valmistettu
juoma
XL = 240 ml
M = 120 ml
Vaahdotettu maito
L = 160 ml
Reilu annos maitoa ja maitovaahtoa
XL = 200 ml
M = 200 ml
Caffe latte
L = 280 ml
Vaahto ja hienon hieno kahvin maku
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte macchiato
L = 250 ml
Ylellinen espresso maitovaahdolla
XL = 340 ml
Kuuma vesi
Kahvijuoman määrää voi säätää valmistuksen aikana. Maidon määrä on aina sama.
KEITIN SUORITTAA JUOMIA VALMISTAESSAAN
AUTOMAATTISESTI SEURAAVAT VAIHEET:
Maitopohjaiset juomat
Kahvijuomat
caffe lattea lukuun ottamatta
1. Kahvipapujen jauhaminen 1. Esilämmitysvaihe
2. Kahvijauheen tamppaaminen 2. Maidon vaahdotus
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä 3. Kahvipapujen jauhaminen
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Kahvijauheen tamppaaminen
4. Perkolaatio
5. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
6. Perkolaatio
Kahvin
Mahdolliset
tilavuudet
voimakkuus
20–40 ml

25 ml
40–70 ml 
40 ml
70–100 ml

70 ml
40–140 ml

100 ml
80–180 ml 
120 ml
90–150 ml 
120 ml
120–240 ml

120–200 ml
200–350 ml

190–240 ml 
200 ml 20–300 ml
Caffe latte
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
5. Esilämmitysvaihe
6. Maidon vaahdotus








105