Bosch MUZ6MM Series Instruction Manual page 42

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es
Cuchillas picadoras
■ Verter el aceite lentamente a través del
embudo y continuar mezclando hasta
que la mayonesa emulsione.
Tiempo de elaboración: 1½ minutos
Crema de miel para untar en
el pan
– 50 gramos de mantequilla
(del frigorífico)
– 450 gramos de miel
(del frigorífico)
■ Cortar la mantequilla en trozos
pequeños; ponerlos en la jarra batidora.
■ Agregar la miel y batir la masa durante
10 segundos en la posición 4.
Cuchillas picadoras
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas y discos cortantes!
– No introducir nunca las manos en la
boca de llenado. Usar siempre un
empujador para empujar los alimentos.
– Por eso se deberán cambiar los
accesorios sólo con el aparato
completamente parado.
– Montar o desmontar los discos
picadores sólo conjuntamente con el
portadiscos.
Cuchilla reversible para cortar –
gruesa / fina
Para cortar frutar y verdura.
Procesar en el escalón 2­3.
Advertencia importante:
La cuchilla reversible para cortar no es
adecuada para cortar queso curado, pan,
panecillos y chocolate. Cortar las patatas
cocidas no harinosas sólo estando frías.
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Cuchilla reversible para rallado –
grueso / fino
Para rallar verdura, fruta y queso, excepto
queso duro curado (tipo parmesano).
Procesar en el escalón 3 ó 4.
Advertencia importante:
La cuchilla reversible para rallado no es
adecuada para rallar nueces. Rallar los
quesos blandos sólo con la cara gruesa
(en el escalón 4).
Disco rallador – semifino
Para rallar queso duro (por ejemplo tipo
parmesano), chocolate frío y nueces.
Procesar en el escalón 4.
Advertencia importante:
El disco rallador no es adecuado para rallar
quesos blandos y cortables tipo edamer
o gouda.
X Figura C
■ Colocar el recipiente sobre la base;
girarlo hacia la izquierda (sentido de
marcha contrario al de las agujas del
reloj) hasta el tope. La lengüeta (1.)
tiene que encajar en la ranura (2.) del
asa (Fig. C-4).
■ Montar el disco para rallar y picar,
con la cara adecuada hacia arriba,
en el portadiscos. Sujetar los discos
y cuchillas cuidadosamente por los
bordes.
Advertencia:
El disco de rallado sólo se puede usar por
una cara.
■ Montar el portadiscos. Sujetarlo a tal
efecto en el cubo (Fig. C-6).
■ Colocar la tapa (prestar atención a la
marca), girándola hacia la izquierda
(sentido de marcha contrario al de
las agujas del reloj), hasta el tope del
saliente de la tapa (1.). El saliente
de la tapa tiene que enclavar en la
ranura (2.) del asa (Fig. C-7).

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