Bedienung Des Geräts; Tipps Zum Kochen Und Braten - Progress PAS6100E User Manual

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Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme. Nach dem Ausschalten
brauchen die Kochzonen einige Zeit zum
Abkühlen. Restwärmeanzeige
beachten.
Bedienung des Geräts
Kochstufe einstellen
Beim Einschalten der Kochzone kann
diese kurz summen. Das ist eine Eigen-
Kochstufe
erhöhen
verringern
ausschalten
1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe
Kochstufe wählen.
2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett
heiß ist, eine niedrigere Kochstufe ein-
stellen.

Tipps zum Kochen und Braten

Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Er-
kenntnissen kann eine intensive Bräu-
nung der Lebensmittel, speziell bei stär-
kehaltigen Produkten, eine gesundheit-
liche Gefährdung durch Acrylamid ver-
ursachen. Daher empfehlen wir, mög-
lichst bei niedrigen Temperaturen zu ga-
ren und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
Kochgeschirr
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am
Topfboden. Der Boden sollte so dick und
plan wie möglich sein.
• Geschirr aus Stahlemail oder mit Alumini-
um- oder Kupferböden kann Verfärbun-
gen auf der Glaskeramikfläche hinterlas-
sen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu
entfernen sind.
Kochstellenschalter
im Uhrzeigersinn drehen
gegen den Uhrzeigersinn drehen
in die Aus-Stellung drehen
Restwärme kann zum Schmelzen und
Warmhalten von Speisen genutzt wer-
den.
art aller Glaskeramikkochzonen und be-
einträchtigt weder Funktion noch Le-
bensdauer des Gerätes.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs
Schalter in die Aus-Stellung drehen.
Energiesparen
Kochgeschirr grundsätzlich vor dem
Einschalten der Kochzone aufsetzen.
Töpfe, wenn möglich, immer mit dem
Deckel verschließen.
Schalterstel-
lung
1 - 9
9 - 1
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