Russell Hobbs 22900-56 Manual page 27

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RECICLAGEM
W
Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas, os
aparelhos e baterias recarregáveis e não recarregáveis com um destes símbolos não
deverão ser eliminados com o lixo doméstico normal. Elimine sempre os produtos
elétricos e eletrónicos e, quando aplicável, as baterias recarregáveis e não
recarregáveis, no ponto de reciclagem/recolha oficial apropriado.
Receitas disponíveis no nosso website: http://eu.russellhobbs.com/recipes/
SOUFFLÉ DE CHOCOLATE QUENTE (ACESSÓRIO BATEDOR)
• 75 g manteiga
• 20 g pó de cacau
• 4 ovos, claras separadas das gemas
Derreta a manteiga num tacho em lume brando. Junte a farinha e o cacau, mexendo sempre. Junte o leite.
Mexa até engrossar. Retire do lume. Deixe arrefecer 30 minutos. Bata as gemas de ovo. Bata as claras a alta
velocidade durante uns segundos. Junte o açúcar e bata até obterem uma consistência rígida. Envolva
ambas as misturas num recipiente que possa ir ao forno untada de 1,5 litros. Coloque o recipiente numa
forma de forno com água a ferver até meio. Leve ao forno pré-aquecido a 190°C por 40-45 minutos.
WRAPS (ACESSÓRIO BATEDOR)
• 400 g farinha simples
• 300 ml leite
• óleo vegetal
Misture o ovo e o leite num jarro. Peneire a farinha para uma tigela. Junte o sal. Misture à velocidade
média. Junte o líquido gradualmente. Aumente gradualmente a velocidade até todos os ingredientes se
terem misturado. Deite pequenas quantidades da mistura num tacho quente levemente untado com óleo.
Cozinhe até alourar dos dois lados (1 minuto). Reserve, mantendo quente.
BISCOITOS SIMPLES (ACESSÓRIOS BATEDORES)
• 100 g manteiga
• 5 ml essência de baunilha
• 100 g farinha simples
Coloque a manteiga, o açúcar e essência de baunilha numa tigela. Bata à velocidade média até obter uma
consistência fofa (1-2 minutos). Reduza a velocidade. Junte o ovo. Aumente gradualmente a velocidade até
todos os ingredientes se terem misturado. Peneire ambas as farinhas juntas e depois incorpore-as na
mistura. Forme bolas com a massa. Coloque-as num tabuleiro de forno untado. Achate-as ligeiramente.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 12-15 minutos. Deixe arrefecer na prateleira do forno por alguns
minutos, depois mova-os para uma grelha.
PÃO-DE-LÓ CLÁSSICO VICTORIA (ACESSÓRIOS BATEDORES)
• 100 g manteiga/margarina
• 2 ovos
• 1 gota essência de baunilha
Unte duas formas para bolos de 180 mm quadradas ou rectangulares. Forre os fundos com papel vegetal
untado com margarina. Coloque a margarina e o açúcar numa tigela. Bata à velocidade média até obter
uma consistência fofa (1-2 minutos). Reduza a velocidade. Junte gradualmente os ovos, depois a baunilha e
por fim a farinha. Aumente para a velocidade máxima assim que os ingredientes comecem a incorporar.
Coloque a mistura nas formas. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. A superfície deverá
adquirir um tom castanho dourado. Arrefeça numa grelha. Vire um dos pães-de-ló ao contrário. Coloque
uma camada de compota de framboesa no topo. Coloque o outro pão-de-ló em cima da compota. Poderá
substituir a comporta de framboesa por outros recheios, como creme de manteiga, por exemplo.
RECEITAS
50 g farinha simples
450 g leite
50 g açúcar branco refinado
1 ovo
2,5 g sal
150 g açúcar branco refinado
1 ovo
100 g farinha com fermento
100 g açúcar branco refinado
100 g farinha com fermento
27
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