Konifera BD 476701 Assembly And Operating Instructions Manual page 62

• Veillez à ce qu'il n'y ait aucun charbon de bois sur les parois du
AVERTISSEMENTS ET MESURES DE PRÉCAUTIONS
fumoir. Ceci pourrait réduire considérablement la durée de vie
du métal et de la surface de votre fumoir.
• Avant d'utiliser le fumoir, assurez-vous que les fentes de
ventilation ne comportent pas de restes de combustion et de la
cendre.
• Avant d'utiliser le fumoir, assurez-vous que le bac à charbon de
bois se trouve totalement sur sa position et bien fixé.
• Ne déplacez pas le fumoir pendant que le bac à eau contient de
l'eau.
• Utilisez toujours le bac à eau conçu pour ce fumoir lorsque vous
le mettez en service.
• Utilisez toujours un lèchefrite/une protection anti-cendre conçu
pour une utilisation avec un fumoir.
• Utilisez uniquement les pièces de rechange fournies et autorisées
par le fabricant.
• Conservez toujours une fine couche d'eau dans le lèchefrite/la
protection anti-cendre pour éteindre la cendre ou la braise qui
tombe.
• Assurez-vous que l'eau dans le bac n'est pas complètement
évaporée pendant le fonctionnement du fumoir. Vérifiez le bac
à eau au moins toutes les 2 heures et ajoutez de l'eau lorsque le
niveau est trop bas. Ajoutez de l'eau conformément au chapitre «
Ajouter de l'eau » dans ce manuel.
• N'enlevez pas l'eau du bac lorsque les aliments sont retirés.
Laissez refroidir le fumoir et s'évaporer l'eau.
• Le fumoir doit être refroidi.
Avant de pouvoir laisser le fumoir sans surveillance :
• Les restes de charbon et de cendre doivent être retirés avec
prudence, déposés dans un récipient ininflammable et imbibés
d'eau.
• Avant l'élimination définitive, laissez le charbon et la
cendre imbibés d'eau pendant 24 heures dans un récipient
ininflammable.
• Mouillez totalement la surface sous le fumoir et dans le secteur
autour du fumoir avec un jet d'eau afin d'éteindre la cendre, le
charbon ou la braise tombé pendant les grillades ou le processus
de nettoyage.
• Les charbons et la cendre éteints doivent être déposés à distance
de sécurité de toute structure de bâtiment et de matériaux
inflammables.
• Éloignez tous les câbles électriques du fumoir brûlant.
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