Konifera BD 476701 Assembly And Operating Instructions Manual page 105

Smoker/bbq
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  • ENGLISH, page 30
3. Utilizzando la sola graticola superiore:
a. Con l'aiuto di una lunga pinza da barbecue , spostare il cibo su un lato
della graticola. Per tale operazione è assolutamente necessario l'uso di
guanti protettivi.
b. Versare cautamente dell'acqua nella vaschetta d'acqua, fino a 2,54 cm al
di sotto del bordo della vaschetta (Figura 3, p. 13). Non versare troppa
acqua nella vaschetta.
Mettersi a fianco dello smoker e versare l'acqua con estrema cautela
ATTENZIONE!
per il possibile sviluppo di vapore.
c. Riposizionare il cibo.
d. Rimettere il coperchio sullo smoker.
a. Con l'aiuto di una lunga pinza da barbecue, rimuovere il cibo dalla
Utilizzando le graticole inferiore e superiore
graticola superiore e la graticola stessa. Per tale operazione è
assolutamente necessario l'uso di guanti protettivi.
b. Con l'aiuto di una lunga pinza da barbecue spostare il cibo su un lato della
graticola inferiore. Per tale operazione è assolutamente necessario l'uso
di guanti protettivi.
c. Versare cautamente dell'acqua nella vaschetta d'acqua, fino a 2,54 cm al
di sotto del bordo della vaschetta (Figura 3, p. 13). Non versare troppa
acqua nella vaschetta.
Mettersi a fianco dello smoker e versare l'acqua con estrema cautela
ATTENZIONE!
per il possibile sviluppo di vapore.
d. Riposizionare il cibo sulla graticola inferiore.
e. Reinserire la graticola superiore e disporvi nuovamente il cibo.
f. Rimettere il coperchio sullo smoker.
Aggiunta d'acqua, opzione 2 – attraverso lo sportello laterale dello smoker
Aprire lentamente il coperchio per evitare il ritorno di fiamma
ATTENZIONE!
causato dall'improvviso contatto del fuoco con l'aria fresca.
1. Aprire cautamente lo sportello laterale dello smoker. Per tale operazione
è assolutamente necessario l'uso di guanti protettivi. Assicurarsi di stare
sul lato opposto all'apertura, per consentire la fuoriuscita del vapore nella
direzione opposta al proprio viso e al corpo.
2. Controllare il livello dell'acqua all'interno della vaschetta d'acqua:
a. Se dovesse servire altra acqua, procedere come indicato al punto 3.
b. Se non dovesse servire altra acqua, chiudere lo sportello laterale dello
smoker.
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