Flammenentwicklung Unter Kontrolle Halten - Konifera BD 476701 Assembly And Operating Instructions Manual

3. Gießen Sie unter Verwendung eines Trichters oder eines Behälters mit einem
Ausgießer vorsichtig Wasser in die Wasserpfanne, bis 2,54 cm unter den
Rand der Wasserpfanne. (Abb. 3, S. 13). Überfüllen Sie die Wasserpfanne
nicht.
Stellen Sie sich neben den Smoker und seien Sie extrem vorsichtig,
ACHTUNG!
während Sie das Wasser eingießen, da es sich direkt zu Dampf
entwickeln kann.
4. Schließen Sie die Seitentür des Smokers.

Flammenentwicklung unter Kontrolle halten:

Löschen Sie einen Öl-/Fettbrand nicht mit Wasser. Dies kann
WARNUNG!
zu Fettspritzern und schweren Verbrennungen, körperlichen
Verletzungen und anderen Schäden führen.
• Lassen Sie den Smoker während des Vorheizens, des
ACHTUNG!
Grillens oder des Abbrennens von Lebensmittelresten nicht
unbeaufsichtigt. Wenn der Smoker noch nicht gereinigt wurde,
kann ein Öl-/Fettbrand entstehen, der das Produkt beschädigen
kann.
• Beim Grillen müssen Feuerlöschmaterialien leicht zugänglich
sein. Versuchen Sie im Falle eines Öl-/Fettbrandes nicht,
diesen
Trockenchemikalien-Feuerlöscher Typ BC oder ersticken Sie das
Feuer mit Erde, Sand oder Backpulver.
• Beim
Flammenentwicklungen ein üblicher Teil des Garverfahrens – sie
lassen den einzigartigen Räuchergeschmack entstehen.
• Zu intensive Flammenentwicklungen können Ihre Lebensmittel
verbrennen und eine gefährliche Situation für Sie und Ihren
Smoker verursachen.
• Zu intensive Flammenentwicklungen entstehen, wenn sich Fett
auf dem Boden Ihres Smokers angesammelt hat.
• Gießen Sie AUF KEINEN FALL Wasser auf die Flammen, wenn
eine zu intensive Flammenentwicklung entsteht.
• Falls ein Fettbrand auftritt, schließen Sie den Deckel, bis das Fett
ausgebrannt ist. Seien Sie beim Öffnen des Deckels vorsichtig, da
eine plötzliche Flammenentwicklung auftreten kann.
1. Schneiden Sie vor dem Garen überschüssiges Fett vom Fleisch ab.
Minimierung der Flammenentwicklung:
2. Stellen Sie sicher, dass Ihr Smoker auf einer harten, ebenen, nicht brennbaren
Oberfläche steht.
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mit Wasser zu löschen.
Garen von Fleisch
Verwenden Sie
auf einem Smoker
einen
sind