Pizza Function - Zanussi ZOU 575 Instruction Booklet

PIZZA FUNCTION

T h i s s e t t i n g c a n b e u s e d f o r f o o d s s u c h a s p i z z a w h e r e
b a s e b r o w n i n g a n d c r i s p n e s s a r e r e q u i r e d .
T h e l o w e r e l e m e n t o p e r a t e s i n c o n j u n c t i o n w i t h t h e
o v e n f a n .
U S I N G P I Z Z A F U N C T I O N
• P u s h o u t a n d t u r n t h e m a i n o v e n m u l t i f u n c t i o n
s e l e c t o r t o P i z z a s e t t i n g .
• P u s h o u t a n d t u r n t h e m a i n o v e n t e m p e r a t u r e
c o n t r o l t o t h e r e q u i r e d s e t t i n g .
T H I N G S T O N O T E
• T h e o v e n l i g h t w i l l i l l u m i n a t e .
• T h e i n d i c a t o r n e o n w i l l g l o w . I t m a y t u r n O N a n d
O F F d u r i n g u s e t o s h o w t h a t t h e s e t t i n g i s b e i n g
m a i n t a i n e d .
• T h e c o o l i n g f a n f o r t h e c o n t r o l s m a y o p e r a t e a f t e r
a t i m e .
H I N T S A N D T I P S
• S i n g l e l e v e l c o o k i n g u s i n g t h e m i d d l e s h e l f p o s i t i o n
g i v e s b e s t r e s u l t s .
• E n s u r e t h a t f o o d i s p l a c e d c e n t r a l l y o n t h e s h e l f f o r
m a x i m u m a i r c i r c u l a t i o n .
• B e g u i d e d b y t h e c o o k t i m e s a n d t e m p e r a t u r e s
g i v e n o n a n y p a c k a g i n g .
• S o m e p i z z a s s h o u l d b e c o o k e d d i r e c t l y o n t h e
o v e n s h e l f . T o p r e v e n t s o i l i n g t h e o v e n b a s e ,
p l a c e a b a k i n g t r a y i n o n e o f t h e l o w e r s h e l f
p o s i t i o n s .
D o n o t p l a c e d i s h e s , t i n s o r b a k i n g t r a y s d i r e c t l y
o n t h e o v e n b a s e , a s d a m a g e w i l l o c c u r .
• T h e m a t e r i a l a n d f i n i s h o f t h e b a k i n g t r a y a n d
d i s h e s u s e d a f f e c t b a s e b r o w n i n g . E n a m e l w a r e ,
d a r k , h e a v y o r n o n - s t i c k u t e n s i l s i n c r e a s e b a s e
b r o w n i n g . S h i n y a l u m i n i u m o r p o l i s h e d s t e e l t r a y s
r e f l e c t t h e h e a t a w a y a n d g i v e l e s s b a s e b r o w n i n g .
28