Hur en mikrovågsugn fungerar
Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. Energin som
frigörs gör att man kan laga till eller värma mat utan att matens form
eller färg ändras.
Du kan använda mikrovågsugnen för:
•
Automatisk snabbupptining
•
Snabbuppvärmning
•
Automatisk värmning/tillagning
•
Tillagning
Tillagningsprincip
1. Mikrovågorna som genereras av magnetronen
fördelas jämnt samtidigt som maten roterar på
skivplattan. Maten får på så vis en jämn tillagning.
2. Mikrovågorna tas upp av maten till ett djup av 2,5
cm. Tillagningen fortsätter sedan när värmen sprids i
maten.
3. Tillagningstiden varierar beroende på vilken typ av
kärl som används och matens egenskaper:
•
Kvantitet och densitet
•
Vätskehalt
•
Utgångstemperatur (fryst eller ej)
Eftersom matens mittpunkt värms upp av värmespridningen,
fortsätter tillagningen även efter att du har tagit ut maten från
ugnen. Ståtider som anges i recept och i denna bruksanvisning
måste därför följas för att få:
•
En jämn och genomgående tillagning
•
En jämn temperatur
Kontrollera att din ugn fungerar riktigt
Med hjälp av följande enkla steg kan du kontrollera att din ugn hela
tiden fungerar riktigt.
Ställ ett glas vatten på skivplattan. Stäng sedan luckan.
1. Tryck på
att vrida på inställningsratten.
2. Tryck på knappen
Resultat:
Ugnen måste anslutas till ett lämpligt vägguttag. Skivplattan
måste vara på plats i ugnen. Om man inte använder maxstyrkan
tar det längre tid för vattnet att börja koka.
7
knappen. Ställ in tiden på 4-5 minuter genom
.
Låt ugnen värma vattnet i 4-5 minuter. Efter
denna tid bör vattnet ha börjat koka.
SW