Samsung M1777N Owner's Instructions And Cooking Manual page 42

Råd om matlaging(forts.)
OPPVARMING
NO
Mikrobølgeovnen varmer opp mat på en brøkdel av den tiden en vanlig stekeovn
eller en kokeplate trenger.
Velg effektsnivå og oppvarmingstid i samsvar med tabellen. Tidene i tabellen
gjelder for væske med romtemperatur fra +18 til +20°C eller avkjølt matvare med
temperatur fra +5 til +7°C.
Størrelse og tildekking
Unngå å varme opp store stykker av f.eks. kjøtt - de kan bli overkokt eller tørke
før midten er varm. Oppvarming av små stykker blir mer vellykket.
Effektnivå og røring
Noen matvarer trenger å varmes opp på 800 W, mens andre kan varmes opp på
600 W, 450 W eller til og med 300 W.
Les tabellen. Vanligvis er det bedre å velge lavere effektnivå hvis matvaren er
smått oppdelt.
Resultatet blir best hvis du rører godt eller snur matvaren i løpet av
oppvarmingen. Hvis mulig bør du også røre før servering.
Vær særlig varsom ved oppvarming av væsker og barnemat. For å unngå
overkoking og mulig skålding bør du røre før, under og etter oppvarming. La
matvaren stå i mikrobølgeovnen i varmefordelingstiden. Vi anbefaler at du stikker
en plastskje eller en glasspinne ned i væsken. Unngå overoppheting (og
tilhørende søl). Det er å foretrekke at du om nødvendig forkorter ovnstiden og
forlenger varmefordelingstiden.
Ovnstid og varmefordelingstid
Når du varmer opp en matvare for første gang, bør du notere tiden - til senere
bruk.
Forsikre deg alltid om at den oppvarmede maten er helt gjennomvarm.
La maten stå en stund etter oppvarming - slik at varmen fordeler seg jevnt. Den
anbefalte varmefordelingstiden ved oppvarming er 2-4 minutter, hvis ikke tabellen
anbefaler annet.
Vær særlig varsom ved oppvarming av væsker og barnemat. Se også kapitlet
med sikkerhetsforskrifter.
Å VARME OPP VÆSKER
Beregn alltid en varmefordelingstid på minst 20 sekunder etter at
mikrobølgeovnen er slått av, slik at varmen fordeler seg jevnt. Rør om nødvendig
under oppvarmingen og ALLTID etter oppvarmingen. For å unngå overkoking og
mulig skålding bør du stikke en plastskje eller en glasspinne ned i væsken og
røre før, under og etter oppvarming.
Å VARME OPP BARNEMAT
BARNEMAT:
Tøm maten på en ren, dyp porselenstallerken. Dekk med plastlokk. Rør godt etter
oppvarming! La maten stå i 2-3 minutter før servering. Rør igjen og kontroller
temperaturen. Anbefalt serveringstemperatur: mellom 30 og 40 °C.
MELK TIL SPEDBARN:
Hell melken i en sterilisert glassflaske. Varm opp uten lokk. Varm aldri opp en
tåteflaske med smokken på, da flasken kan eksplodere hvis den overopphetes.
Rist godt før varmefordelingen og igjen før servering! Kontroller alltid melkens
eller barnematens temperatur nøye før du gir den til barnet. Anbefalt
serveringstemperatur: ca. 37 °C.
MERK:
Barnemat må alltid kontrolleres nøye før servering for å hindre forbrenning. Bruk
effektnivå og tid som i den neste tabellen som en veiledning ved oppvarming.
18